Dessert au fromage blanc et à la crème avec des abricots

Lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré et de délicieux, mais que vous n'avez ni le temps ni l'énergie de faire un gâteau, vous pouvez vous faire plaisir et faire plaisir à vos proches avec un dessert au fromage blanc et aux abricots. Cette friandise incroyablement savoureuse plaira non seulement aux adultes, mais aussi aux enfants qui n'aiment pas le fromage blanc fait maison.
Ce dessert au fromage blanc et aux abricots est rapide, simple et facile à préparer. Ce dessert sans cuisson ne nécessite que des ingrédients que vous avez probablement déjà chez vous.

Ingrédients

• fromage cottage fait maison – 300 g ;
• crème – 100 g ;
• sucre - st.;
• abricots – 4-5 pièces;
• biscuits au lait cuit – 200 g.

Préparation du dessert

1. Avant de commencer la préparation du dessert au caillé, vous devez préparer tous les ingrédients. Lavez soigneusement les abricots, dénoyautez-les, coupez-les en fines tranches et mixez-les.

Astuce ! Le fromage blanc se marie à merveille avec les fruits et les baies. Vous pouvez donc préparer ce dessert sain et délicieux à base de fromage blanc en toute saison : en été, avec des abricots, des pêches, des framboises et des fraises, et en hiver, avec des bananes et des kiwis.

2. À l'aide d'un batteur électrique, fouettez le fromage blanc et le sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajoutez la crème et fouettez à nouveau. Si vous n'avez pas de crème fraîche, vous pouvez la remplacer par de la crème fraîche épaisse ou du yaourt.

[attention type=yelow]Astuce ! Pour un dessert plus délicat, utilisez du fromage cottage maison riche en matières grasses.

3. Une fois tous les ingrédients prêts, disposez-les en couches dans un saladier (biscuits, fromage blanc, fruits). Décorez le dessert avec des tranches d'abricot.

4. Placez la friandise préparée au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Servez frais et savourez son goût magique. Bon appétit !