Boulangerie

367 recettes avec photos étape par étape
  • Le plus rapide
  • Produits minimums
Le plus rapide
  • 2 min
  • 270 kcal
  • 1516
  • biscuits Oreo
    4 pièces
  • Lait
    4 cuillères à soupe
ingrédients
  • Œuf C1
    1 pièces
  • Farine
    3 cuillères à soupe
  • Sucre
    2 cuillères à soupe
  • Beurre
    2 cuillère à café
  • Huile végétale
    1 cuillère à café
ingrédients
Gâteau en tasse sans lait - Photo
  • Œuf C1
    1 pièces
  • Farine
    3 cuillères à soupe
  • huile de tournesol
    1 cuillères à soupe
  • Sucre
    1 cuillères à soupe
  • Sucre vanillé
    0,5 cuillère à café
  • Chocolat
    20 G
  • Levure chimique
    0,5 cuillère à café
  • Sel
    1 pincer
ingrédients
  • 2 min
  • 270 kcal
  • 1516
  • biscuits Oreo
    4 pièces
  • Lait
    4 cuillères à soupe
ingrédients
  • Œuf C1
    1 pièces
  • Farine
    3 cuillères à soupe
  • Sucre
    2 cuillères à soupe
  • Beurre
    2 cuillère à café
  • Huile végétale
    1 cuillère à café
ingrédients
Gâteau en tasse sans lait - Photo
  • Œuf C1
    1 pièces
  • Farine
    3 cuillères à soupe
  • huile de tournesol
    1 cuillères à soupe
  • Sucre
    1 cuillères à soupe
  • Sucre vanillé
    0,5 cuillère à café
  • Chocolat
    20 G
  • Levure chimique
    0,5 cuillère à café
  • Sel
    1 pincer
ingrédients
Produits minimums
  • Sucre
    4 cuillères à soupe
  • Eau
    6 cuillères à soupe
ingrédients
Garniture pour cupcakes aux fraises - Étape 10

L'un des éléments les plus importants des cupcakes au cheesecake est la garniture. Vous pouvez choisir n'importe quel fruit rouge, mais…

  • 40 min
  • 254 kcal
  • 6150
Garniture pour cupcakes aux fraises - Étape 10
  • Fraise
    500 G
  • Sucre
    100 G
ingrédients
  • 2 min
  • 270 kcal
  • 1516
  • biscuits Oreo
    4 pièces
  • Lait
    4 cuillères à soupe
ingrédients
  • Sucre
    4 cuillères à soupe
  • Eau
    6 cuillères à soupe
ingrédients
Garniture pour cupcakes aux fraises - Étape 10

L'un des éléments les plus importants des cupcakes au cheesecake est la garniture. Vous pouvez choisir n'importe quel fruit rouge, mais…

  • 40 min
  • 254 kcal
  • 6150
Garniture pour cupcakes aux fraises - Étape 10
  • Fraise
    500 G
  • Sucre
    100 G
ingrédients
  • 2 min
  • 270 kcal
  • 1516
  • biscuits Oreo
    4 pièces
  • Lait
    4 cuillères à soupe
ingrédients
Toutes les recettes de la catégorie « Pâtisserie »
Cupcakes à la noix de coco - Étape 11

Moelleux, légers et parfumés, les cupcakes à la noix de coco, nappés d'un délicieux glaçage à la crème au beurre, sont un vrai régal. Ce dessert est très facile à préparer et…

  • 40 min
  • 344,4 kcal
  • 1649
Cupcakes à la noix de coco - Étape 11
  • Farine
    260 G
  • Kéfir 2,5%
    210 ml
  • flocons de noix de coco
    50 G
  • Œuf C1
    2 pièces
  • Sucre
    120 G
  • Sucre vanillé
    10 G
  • Beurre
    70 G
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
  • Sel
    1 pincer
  • Purée de mangue
    200 G
  • Chocolat blanc
    200 G
  • Crème 33%
    150 G
  • sirop de glucose
    30 G
ingrédients
Croissants aux fraises - Étape 7-3

De magnifiques croissants au fraise, doux, délicieux et légers, parfaits pour un brunch, une pause gourmande ou un goûter.

  • 30 min
  • 392,5 kcal
  • 2094
Croissants aux fraises - Étape 7-3
  • pâte à lever soufflée
    250 G
  • Fraise
    200 G
  • Sucre
    1 cuillères à soupe
  • Œuf C1
    1 pièces
ingrédients
Croissants de Carême - Étape 12

Envie d'une bonne pâtisserie pendant le Carême ? Les croissants français, si emblématiques, peuvent être préparés sans matières grasses en remplaçant certains ingrédients de la pâte…

  • 1 heure 40 minutes
  • 343 kcal
  • 720
Croissants de Carême - Étape 12
  • Farine
    500 G
  • Lait de soja
    250 ml
  • Sucre
    130 G
  • Huile végétale
    2 cuillères à soupe
  • zeste de citron
    1 pièces
  • zeste d'orange
    1 pièces
  • levure sèche
    2 cuillère à café
ingrédients
Croissants PP - étape 10

Un croissant, tel que nous le connaissons, est une viennoiserie riche en calories et en beurre. C'est exact…

  • 40 min
  • 309,8 kcal
  • 2190
Croissants PP - étape 10
  • farine de riz
    60 G
  • farine de maïs
    30 G
  • farine de blé
    40 G
  • Œuf C1
    1 pièces
  • Fromage blanc
    75 G
  • Kéfir
    50 G
  • Édulcorant
    au goût
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
  • Vanille
    1 pincer
  • Confiture
    80 G
ingrédients
Croissants aux pommes - Étape 12

Les croissants classiques sont un choix populaire pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le goûter dans le monde entier. Cette pâte levée légère, crémeuse et feuilletée a déjà conquis les cœurs…

  • 25 min
  • 259,4 kcal
  • 510
Croissants aux pommes - Étape 12
  • Pâte feuilletée
    500 G
  • Pommes
    5 pièces
  • sucre brun
    1 cuillères à soupe
  • Beurre
    70 G
  • Noix
    50 G
  • Cannelle
    1 cuillère à café
ingrédients
Croissants à la crème anglaise - Étape 11

La crème pâtissière est une garniture délicate, au goût moyennement sucré et à l'agréable arôme crémeux. C'est le choix idéal pour les croissants préparés à partir de…

  • 35 min
  • 398 kcal
  • 836
Croissants à la crème anglaise - Étape 11
  • Pâte feuilletée
    1 pièces
  • Lait
    120 ml
  • Œuf C1
    2 pièces
  • Sucre
    2 cuillères à soupe
  • Farine
    1 cuillères à soupe
  • Vanilline
    10 G
ingrédients
Croissant à la crème d'amandes - Étape 11

Dessert exquis, le croissant aux amandes n'est peut-être pas un classique de la cuisine française, mais son arôme et sa saveur vous transportent…

  • 35 min
  • 411 kcal
  • 974
Croissant à la crème d'amandes - Étape 11
  • Pâte feuilletée
    1 pièces
  • Œuf C1
    1 pièces
  • Sucre en poudre
    4 cuillères à soupe
  • Sucre vanillé
    1 cuillères à soupe
  • Beurre
    80 G
  • Poudre d'amande
    4 cuillères à soupe
  • Amaretto
    1 cuillères à soupe
  • sucre glace
ingrédients
Gâteau éponge aux graines de pavot - photo
  • Œuf C0
    4 pièces
  • Sucre
    120 G
  • Farine
    130 G
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
  • Pavot
    40 G
  • Lait
    40 G
  • Beurre
    30 G
ingrédients
Gâteau éponge au beurre - Étape 10
  • Beurre
    250 G
  • Sucre
    250 G
  • Œuf C0
    4 pièces
  • Farine
    250 G
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
  • Vanille
    au goût
ingrédients
  • 1 heure
  • 344,9 kcal
  • 836
  • huile de tournesol
    100 ml
  • Eau minérale
    250 ml
  • Sucre
    180 G
  • Farine
    300 G
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
  • Soude
    0,5 cuillère à café
  • Sel
    1 pincer
  • zeste de citron
    1 pièces
  • jus de citron
    2 cuillère à café
  • Sucre vanillé
    8 G
  • flocons de noix de coco
    80 G
ingrédients
Gâteau éponge sans œufs - photo
  • 45 min
  • 210,2 kcal
  • 745
Gâteau éponge sans œufs - photo
  • Kéfir
    500 ml
  • Farine
    280 G
  • Semoule
    400 G
  • Sucre
    300 G
  • huile de tournesol
    200 ml
  • Levure chimique
    10 G
ingrédients
Comment faire un bonhomme en pain d'épice - photo
  • Beurre
    100 G
  • sucre de canne
    100 G
  • Farine
    500 G
  • Œuf C1
    1 pièces
  • Cannelle
    2 cuillère à café
  • Sirop
    200 G
  • Gingembre (moulu)
    2 cuillère à café
  • Clous de girofle (moulus)
    2 cuillère à café
  • Sel
    1 pincer
  • Soude
    1 cuillère à café
ingrédients
Arkhangelsk « Kozuli » - photo
  • 1 heure 20 minutes
  • 310 kcal
  • 445
Arkhangelsk « Kozuli » - photo
  • Sucre
    500 G
  • Eau (eau bouillante)
    200 ml
  • Beurre
    200 G
  • Soude
    1 cuillère à café
  • Sel
    0,5 cuillère à café
  • Gingembre
    1 cuillère à café
  • Cannelle
    3 cuillère à café
  • Cardamome
    0,5 cuillère à café
  • Œuf C1
    1 pièces
  • Farine
    800 G
ingrédients
Comment faire un glaçage pour pain d'épice - Photo
  • Blanc d'œuf
    35 G
  • sucre glace
    250 G
  • jus de citron
    1 cuillère à café
ingrédients
Comment faire des biscuits au pain d'épice et à la cannelle - photo
  • sirop inverti
    500 G
  • Farine
    500 G
  • Sucre
    75 G
  • Gingembre
    2 pincements
  • Œillet
    2 pincements
  • Cannelle
    0,5 cuillère à café
  • Coriandre
    0,5 cuillère à café
  • Anis
    0,5 cuillère à café
  • Soude
    10 G
  • Lait
    2 cuillères à soupe
  • sucre brun
    125 G
ingrédients
  • Œuf C1
    1 pièces
  • Sel
    0,25 cuillère à café
  • Soude
    1 cuillère à café
  • Kéfir
    200 G
  • farine de seigle
    300 G
  • Poudre de cacao
    25 G
  • Sucre
    50 G
  • Cannelle
    0,5 cuillère à café
  • Noix de muscade
    0,25 cuillère à café
ingrédients
  • 1 heure 20 minutes
  • 165 kcal
  • 441
  • Sucre
    150 G
  • Lait
    250 ml
  • Chéri
    40 G
  • Huile végétale
    50 ml
  • Sel
    1 pincer
  • Cannelle
    1 cuillère à café
  • Gingembre
    0,5 cuillère à café
  • Noix de muscade
    0,25 G
  • Œuf C1
    1 pièces
  • Farine
    480 G
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
  • Soude
    0,5 cuillère à café
  • Sucre
    130 G
  • Eau
    60 ml
ingrédients
  • Blanc d'œuf
    1 pièces
  • sucre glace
    200 G
  • jus de citron
    1 cuillère à café
ingrédients
  • 10 min
  • 0 kcal
  • 310
  • Blanc d'œuf
    1 pièces
  • sucre glace
    200 G
  • Amidon
    0,5 cuillère à café
  • jus de citron
    0,5 cuillère à café
ingrédients
  • cornichons de concombre
    100 ml
  • Huile végétale
    75 ml
  • Farine
    300 G
  • Soude
    0,5 cuillère à café
  • Sucre
    100 G
ingrédients
  • Crème aigre
    200 G
  • Œuf C1
    1 pièces
  • jaune d'œuf
    1 pièces
  • Beurre
    50 G
  • Sucre
    80 G
  • Chéri
    3 cuillères à soupe
  • Farine
    450 G
  • Soude
    1 cuillère à café
  • Mélange d'épices
    au goût
  • sucre glace
    50 G
  • Blanc d'œuf
    1 pièces
ingrédients
  • Farine
    500 G
  • Sucre
    360 G
  • Eau (eau bouillante)
    100 G
  • Beurre (fondu)
    50 G
  • Œuf C1
    1 pièces
  • Soude
    3 G
  • jus de citron
    1 cuillère à café
  • Mélange d'épices
    2 cuillères à soupe
  • Blanc d'œuf
    1 pièces
  • Sucre
    50 G
  • Eau
    2 cuillères à soupe
ingrédients
Comment faire du pain d'épices Tula - photo
  • Sucre
    180 G
  • Beurre
    100 G
  • Farine
    500 G
  • Œuf C1
    2 pièces
  • Chéri
    3 cuillères à soupe
  • Soude
    1 cuillère à café
  • Noix de muscade
    1 pincer
  • Cannelle
    1 cuillère à café
  • Sel
    1 pincer
  • confiture de pommes
    4 cuillères à soupe
  • Sucre
    100 G
  • Eau
    30 ml
ingrédients
  • 4 heures 30 minutes
  • 215,4 kcal
  • 757
  • Farine
    150 G
  • Lait
    125 ml
  • Eau
    125 ml
  • Sel
    0,5 cuillère à café
  • Sucre
    10 G
  • Beurre
    110 G
  • Œuf C1
    5 pièces
ingrédients
Pain d'épices au fromage blanc - photo
  • Farine
    300 G
  • Fromage blanc
    250 G
  • Sucre en poudre
    80 G
  • Œuf C1
    1 pièces
  • huile de tournesol
    50 ml
  • Sucre vanillé
    1 cuillère à café
  • Soude
    1 cuillère à café
  • Vinaigre 9%
    1 cuillère à café
  • Œuf C1
    1 pièces
  • sucre glace
    120 G
ingrédients
  • Lait
    200 ml
  • Farine
    400 G
  • Sucre
    220 G
  • Huile végétale
    30 ml
  • jaune d'œuf
    1 pièces
  • Poudre de cacao
    50 G
  • Levure chimique
    10 G
  • Soude
    1 pincer
  • Sel
    1 pincer
  • sucre glace
    150 G
  • blancs d'œufs
    1 pièces
  • jus de citron
    1 cuillère à café
ingrédients
  • Œuf C1
    5 pièces
  • Sucre
    150 G
  • Farine
    200 G
  • Sel
    1 pincer
ingrédients
  • Sucre
    50 G
  • Sucre vanillé
    10 G
  • Chéri
    80 G
  • Mélange d'épices
    0,25 cuillère à café
  • Beurre
    60 G
  • Soude
    0,5 cuillère à café
  • jaune d'œuf
    1 pièces
  • Farine
    220 G
ingrédients
Comment faire un gâteau éponge au kéfir - photo

Un biscuit très savoureux, préparé avec du kéfir selon la recette de grand-mère.

  • 55 min
  • 183 kcal
  • 567
Comment faire un gâteau éponge au kéfir - photo
  • Œuf C1
    3 pièces
  • Kéfir
    250 ml
  • farine de blé
    320 G
  • Sucre
    200 G
  • Levure chimique
    1 cuillères à soupe
ingrédients
Tout sur les muffins - photos
  • Lait
    250 ml
  • Œuf C1
    2 pièces
  • Sucre
    150 G
  • Farine
    250 G
  • Cacao
    60 G
  • Beurre
    70 G
  • Huile végétale
    50 ml
  • Levure chimique
    10 G
  • Sucre vanillé
    10 G
  • Sel
    1 pincer
ingrédients
  • 1 heure 10 minutes
  • 280,9 kcal
  • 481
  • Œuf C1
    4 pièces
  • Sucre
    170 G
  • farine de blé
    170 G
  • Vanilline
    1 pincer
  • Levure chimique
    5 G
  • huile de tournesol
    40 ml
  • Eau (eau bouillante)
    40 ml
  • Sel
    1 pincer
ingrédients
  • 40 min
  • 362,7 kcal
  • 522
  • Beurre
    100 G
  • sucre glace
    150 G
  • Œuf C1
    2 pièces
  • Farine
    200 G
  • Lait
    120 ml
  • Sucre vanillé
    1 cuillère à café
  • Sel
    1 pincer
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
  • Fromage blanc
    400 G
  • sucre glace
    70 G
  • Crème 33%
    100 G
ingrédients
Comment faire des biscuits au pain d'épice avec du kéfir - photo
  • 1 heure 35 minutes
  • 259,9 kcal
  • 257
Comment faire des biscuits au pain d'épice avec du kéfir - photo
  • farine de blé
    1 kg
  • Kéfir
    500 ml
  • Levure chimique
    60 G
  • huile de tournesol
    375 ml
  • Lait
    8 cuillères à soupe
  • Sucre
    400 G
  • Œuf C1
    3 pièces
  • sucre glace
    375 G
  • Sucre vanillé
    32 G
ingrédients
  • Lait
    200 ml
  • Farine
    350 G
  • Sucre
    220 G
  • Huile végétale
    35 ml
  • jaune d'œuf
    1 pièces
  • Poudre de cacao
    50 G
  • Levure chimique
    15 G
  • Sel
    1 pincer
  • Soude
    1 pincer
  • Blanc d'œuf
    1 pièces
  • sucre glace
    100 G
  • jus de citron
    1 cuillère à café
ingrédients
Biscuits au pain d'épice sans miel - photo
  • 1 heure 50 minutes
  • 353 kcal
  • 363
Biscuits au pain d'épice sans miel - photo
  • Sucre
    250 G
  • Eau
    100 ml
  • Beurre
    100 G
  • Farine
    400 G
  • jaune d'œuf
    1 pièces
  • Soude
    0,5 cuillère à café
  • Sel
    0,25 cuillère à café
  • Cannelle
    1 cuillère à café
  • Noix de muscade
    0,25 cuillère à café
  • piment de la Jamaïque
    0,5 cuillère à café
  • Gingembre
    0,5 cuillère à café
ingrédients
  • 40 min
  • 180 kcal
  • 532
  • Lait
    250 ml
  • Œuf C1
    2 pièces
  • Sucre
    150 G
  • Farine
    250 G
  • huile de tournesol
    50 ml
  • Beurre
    70 G
  • Cacao
    60 G
  • pépites de chocolat
    70 G
  • Levure chimique
    10 G
  • Sucre vanillé
    10 G
  • Sel
    1 pincer
ingrédients
Biscuits au pain d'épice et au miel - Étape 12
  • 2 heures 30 minutes
  • 355 kcal
  • 294
Biscuits au pain d'épice et au miel - Étape 12
  • Farine
    250 G
  • Beurre
    100 G
  • Sucre
    100 G
  • Œuf C1
    1 pièces
  • Chéri
    2 cuillères à soupe
  • Soude
    0,5 cuillère à café
  • Gingembre
    2 cuillère à café
  • Cannelle
    1 cuillère à café
  • Œillet
    1 cuillère à café
ingrédients
Biscuits au pain d'épice - Étape 11
  • Chéri
    80 G
  • huile de coco
    15 G
  • farine de riz
    150 G
  • Œuf C1
    1 pièces
  • Soude
    0,5 cuillère à café
  • Cannelle
    0,5 cuillère à café
  • Gingembre (moulu)
    0,5 cuillère à café
  • Noix de muscade
    0,5 cuillère à café
ingrédients
  • Œuf C1
    3 pièces
  • farine de blé
    100 G
  • Sucre
    100 G
  • Sel
    1 pincer
ingrédients
Gâteau éponge aux noix - photo
  • 1 heure 30 minutes
  • 191 kcal
  • 376
Gâteau éponge aux noix - photo
  • Œuf C1
    4 pièces
  • Sel
    1 pincer
  • Sucre
    200 G
  • farine de blé
    180 G
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
  • noix
    75 G
  • Lait
    30 ml
  • huile de tournesol
    1 cuillères à soupe
ingrédients
  • 1 heure 30 minutes
  • 281,3 kcal
  • 662
  • Œuf C0
    6 pièces
  • Sucre
    150 G
  • farine de blé
    130 G
  • Poudre de cacao
    30 G
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
ingrédients
  • Sucre
    400 G
  • farine de blé
    280 G
  • Œuf C1
    2 pièces
  • Poudre de cacao
    80 G
  • Lait
    250 ml
  • huile de tournesol
    4 cuillères à soupe
  • Levure chimique
    10 G
  • Vanilline
    1 pincer
  • Eau (eau bouillante)
    250 ml
ingrédients
Gâteau éponge au chocolat pour gâteau Snickers - étape 11
  • 1 heure 50 minutes
  • 281,3 kcal
  • 727
Gâteau éponge au chocolat pour gâteau Snickers - étape 11
  • Œuf C1
    4 pièces
  • Sucre
    180 G
  • farine de blé
    150 G
  • Levure chimique
    5 G
  • Poudre de cacao
    30 G
  • huile de tournesol
    100 ml
  • Eau
    70 ml
ingrédients
Gâteau éponge au chocolat et à la crème aigre - étape 10
  • 1 heure 20 minutes
  • 321 kcal
  • 350
Gâteau éponge au chocolat et à la crème aigre - étape 10
  • farine de blé
    150 G
  • Poudre de cacao
    30 G
  • Crème aigre
    140 G
  • Sucre
    150 G
  • Beurre
    70 G
  • huile de tournesol
    70 G
  • Levure chimique
    4 G
  • Sel
    3 G
  • Soude
    3 G
  • Œuf C0
    2 pièces
ingrédients
Recette de gâteau éponge au chocolat pour le Carême - photo 10
  • 1 heure 20 minutes
  • 329,1 kcal
  • 259
Recette de gâteau éponge au chocolat pour le Carême - photo 10
  • farine de blé
    200 G
  • Sucre
    180 G
  • Poudre de cacao
    30 G
  • Soude
    1 cuillère à café
  • Sel
    0,5 cuillère à café
  • Eau
    225 G
  • huile de tournesol
    75 G
  • Vinaigre
    1 cuillères à soupe
ingrédients
  • Œuf C0
    5 pièces
  • Sucre
    120 G
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
  • farine de blé
    90 G
  • Vanilline
    1 pincer
  • huile de tournesol
    50 ml
  • Lait
    50 ml
ingrédients
  • 50 min
  • 355,3 kcal
  • 669
  • Farine
    175 G
  • Lait
    100 G
  • Sucre
    120 G
  • Beurre
    120 G
  • Œuf C1
    2 pièces
  • Cacao
    30 G
  • Levure chimique
    10 G
  • Sel
    1 pincer
ingrédients
Comment faire des muffins en tasse - photos
  • Œuf C1
    1 pièces
  • Crème aigre
    2 cuillères à soupe
  • Beurre
    60 G
  • Farine
    150 G
  • Sucre
    2 cuillères à soupe
  • Levure chimique
    0,5 cuillère à café
  • noix
    50 G
ingrédients
  • 1 heure 20 minutes
  • 293,5 kcal
  • 529
  • Œuf C1
    3 pièces
  • Sucre
    120 G
  • huile de tournesol
    70 ml
  • Lait
    180 ml
  • farine de blé
    160 G
  • Sel
    1 pincer
  • Levure chimique
    10 G
  • zeste de citron
    1 cuillère à café
  • jus de citron
    1 cuillères à soupe
ingrédients
Gâteau éponge au lait concentré - photo
  • farine de pois
    120 G
  • Œuf C1
    4 pièces
  • lait concentré
    380 G
  • Beurre
    50 G
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
  • Vanilline
    0,5 cuillère à café
ingrédients
  • 1 heure 30 minutes
  • 154,3 kcal
  • 449
  • blancs d'œufs
    150 G
  • jaune d'œuf
    75 G
  • Carotte
    100 G
  • Sucre
    180 G
  • farine de blé
    180 G
  • Maïzena
    25 G
  • Levure chimique
    5 G
  • huile de tournesol
    45 ml
  • du jus d'orange
    45 ml
  • farine d'amande
    50 G
  • zeste d'orange
    1 cuillère à café
ingrédients
  • Œuf C1
    6 pièces
  • Sucre
    150 G
  • farine de blé
    200 G
  • Levure chimique
    2 cuillère à café
ingrédients
Gâteau éponge classique aux 3 œufs - Étape 9
  • Œuf C1
    3 pièces
  • Sucre
    100 G
  • farine de blé
    115 G
ingrédients
Gâteau éponge au chocolat d'Andy Chef - Étape 10
  • 1 heure 30 minutes
  • 368,3 kcal
  • 421
Gâteau éponge au chocolat d'Andy Chef - Étape 10
  • farine de blé
    250 G
  • Sucre
    300 G
  • Poudre de cacao
    55 G
  • Soude
    1.5 cuillère à café
  • Sel
    1 cuillère à café
  • Œuf C0
    2 pièces
  • Beurre
    60 G
  • huile de tournesol
    60 ml
  • Lait
    280 ml
  • Vinaigre
    1 cuillères à soupe
ingrédients
Biscuits au pain d'épice du Carême - Étape 10
  • 1 heure
  • 447 kcal
  • 258
Biscuits au pain d'épice du Carême - Étape 10
  • Farine
    220 G
  • Sucre
    60 G
  • Chéri
    40 G
  • Sel
    1 pincer
  • Huile végétale
    45 G
  • Eau
    50 G
  • Soude
    0,5 cuillère à café
  • Cannelle
    1 cuillère à café
  • Gingembre
    0,5 cuillère à café
ingrédients
  • Chéri
    165 G
  • Sucre
    100 G
  • Gingembre
    0,5 cuillère à café
  • Cannelle
    1 cuillère à café
  • Beurre
    125 G
  • Soude
    2 cuillère à café
  • Œuf C1
    1 pièces
  • Farine
    450 G
  • Blanc d'œuf
    1 pièces
  • sucre glace
    160 G
  • Acide citrique
    1 pincer
ingrédients
  • 1 heure 10 minutes
  • 353 kcal
  • 471
  • Chéri
    3 cuillères à soupe
  • Sucre
    2 cuillères à soupe
  • Gingembre (moulu)
    2 cuillère à café
  • Cannelle (moulue)
    2 cuillère à café
  • Noix de muscade
    0,25 cuillère à café
  • Coriandre
    0,25 cuillère à café
  • Soude
    1 cuillère à café
  • Beurre
    70 G
  • Œuf C1
    1 pièces
  • Farine
    300 G
ingrédients
  • 2 heures 30 minutes
  • 200,7 kcal
  • 361
  • Beurre
    100 G
  • Œuf C1
    1 pièces
  • Sucre
    2 cuillères à soupe
  • Farine
    225 G
  • Levure chimique
    0,5 cuillère à café
  • Crème aigre
    1 cuillères à soupe
  • Citrouille
    800 G
  • Sucre
    150 G
  • Œuf C1
    3 pièces
  • Crème 10%
    100 ml
  • Cannelle
    0,5 cuillère à café
  • Gingembre
    0,5 cuillère à café
  • Noix de muscade
    0,25 cuillère à café
  • Sucre vanillé
    10 G
  • Maïzena
    1 cuillère à café
ingrédients
tarte à la citrouille américaine - photo
  • Beurre
    180 G
  • Eau (glace)
    8 cuillères à soupe
  • purée de citrouille
    600 G
  • Sel
    au goût
  • Farine
    250 G
  • lait concentré
    350 G
  • Noix de muscade
    au goût
  • Clous de girofle (moulus)
    au goût
  • Œuf C1
    4 pièces
  • Cannelle
    1 cuillère à café
  • Gingembre
    au goût
ingrédients
Recette de tarte de Jamie Oliver - Étape 10

La tarte à la citrouille américaine est le dessert d'automne par excellence. Non seulement elle est incroyablement parfumée et délicieuse, mais elle est aussi incroyablement saine.

  • 2 heures 20 minutes
  • 284 kcal
  • 1784
Recette de tarte de Jamie Oliver - Étape 10
  • Farine
    300 G
  • Cannelle
    2 cuillère à café
  • Sel
    1 cuillère à café
  • Beurre
    170 G
  • Eau (glace)
    5 cuillères à soupe
  • purée de citrouille
    450 ml
  • Sucre (ou sucre glace)
    6 cuillères à soupe
  • Cannelle
    0,25 cuillère à café
  • Gingembre
    0,25 cuillère à café
  • Noix de muscade
    0,25 cuillère à café
  • Œuf C1
    3 pièces
  • Crème 33%
    200 ml
ingrédients
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