Boulangerie

367 recettes avec photos étape par étape
  • Le plus rapide
  • Produits minimums
Le plus rapide
  • 2 min
  • 270 kcal
  • 1516
  • biscuits Oreo
    4 pièces
  • Lait
    4 cuillères à soupe
ingrédients
Gâteau en tasse sans œufs - Photo
  • 5 min
  • 205,5 kcal
  • 823
Gâteau en tasse sans œufs - Photo
  • Farine
    4 cuillères à soupe
  • Banane
    1 pièces
  • Cacao
    2 cuillères à soupe
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
  • Lait (eau)
    5 cuillères à soupe
  • Sucre
    1 cuillère à café
ingrédients
  • Œuf C1
    1 pièces
  • Farine
    3 cuillères à soupe
  • Sucre
    2 cuillères à soupe
  • Beurre
    2 cuillère à café
  • Huile végétale
    1 cuillère à café
ingrédients
  • 2 min
  • 270 kcal
  • 1516
  • biscuits Oreo
    4 pièces
  • Lait
    4 cuillères à soupe
ingrédients
Gâteau en tasse sans œufs - Photo
  • 5 min
  • 205,5 kcal
  • 823
Gâteau en tasse sans œufs - Photo
  • Farine
    4 cuillères à soupe
  • Banane
    1 pièces
  • Cacao
    2 cuillères à soupe
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
  • Lait (eau)
    5 cuillères à soupe
  • Sucre
    1 cuillère à café
ingrédients
  • Œuf C1
    1 pièces
  • Farine
    3 cuillères à soupe
  • Sucre
    2 cuillères à soupe
  • Beurre
    2 cuillère à café
  • Huile végétale
    1 cuillère à café
ingrédients
Produits minimums
  • Sucre
    4 cuillères à soupe
  • Eau
    6 cuillères à soupe
ingrédients
Garniture pour cupcakes aux fraises - Étape 10

L'un des éléments les plus importants des cupcakes au cheesecake est la garniture. Vous pouvez choisir n'importe quel fruit rouge, mais…

  • 40 min
  • 254 kcal
  • 6150
Garniture pour cupcakes aux fraises - Étape 10
  • Fraise
    500 G
  • Sucre
    100 G
ingrédients
  • 2 min
  • 270 kcal
  • 1516
  • biscuits Oreo
    4 pièces
  • Lait
    4 cuillères à soupe
ingrédients
  • Sucre
    4 cuillères à soupe
  • Eau
    6 cuillères à soupe
ingrédients
Garniture pour cupcakes aux fraises - Étape 10

L'un des éléments les plus importants des cupcakes au cheesecake est la garniture. Vous pouvez choisir n'importe quel fruit rouge, mais…

  • 40 min
  • 254 kcal
  • 6150
Garniture pour cupcakes aux fraises - Étape 10
  • Fraise
    500 G
  • Sucre
    100 G
ingrédients
  • 2 min
  • 270 kcal
  • 1516
  • biscuits Oreo
    4 pièces
  • Lait
    4 cuillères à soupe
ingrédients
Toutes les recettes de la catégorie « Pâtisserie »
Galette aux cerises : une recette classique étape par étape

La galette aux cerises est une tarte ouverte facile à préparer, idéale pour l'été avec des fruits rouges frais, ou…

  • 40 min
  • 282,2 kcal
  • 554
Galette aux cerises : une recette classique étape par étape
  • Farine
    150 G
  • Beurre
    70 G
  • Fromage blanc
    150 G
  • Cerise
    300 G
  • Œuf C1
    1 pièces
  • Maïzena
    1 cuillères à soupe
  • Sucre vanillé
    10 G
  • Sucre
    3 cuillères à soupe
  • Sel
    1 pincer
ingrédients
Galette aux pêches : une recette classique étape par étape

La galette aux pêches est un plat simple à préparer, mais incroyablement délicieux, parfait pour accompagner un thé ou un café…

  • 1 heure 40 minutes
  • 397 kcal
  • 1227
Galette aux pêches : une recette classique étape par étape
  • Farine
    170 G
  • Beurre
    90 G
  • Pêche
    2 pièces
  • Eau
    3 cuillères à soupe
  • Maïzena
    1 cuillères à soupe
  • Sel
    1 pincer
  • Sucre
    4.5 cuillères à soupe
  • Sucre vanillé
    8 G
ingrédients
Galette aux poires : une recette classique étape par étape

La galette aux poires est un plat français raffiné que même un cuisinier novice peut réaliser chez lui. Inspirée d'une recette classique…

  • 1 heure 20 minutes
  • 235 kcal
  • 882
Galette aux poires : une recette classique étape par étape
  • Farine
    250 G
  • Beurre
    125 G
  • Poire
    3 pièces
  • Fromage bleu Dor
    80 G
  • Eau
    10 cuillères à soupe
  • Œuf C1
    1 pièces
  • Sel
    0,5 cuillère à café
  • Sucre
    0,5 cuillères à soupe
ingrédients
Brioche : une recette française classique

La brioche française est la reine incontestée des pâtisseries ! Nous vous suggérons de préparer cette délicieuse viennoiserie chez vous, en utilisant…

  • 3 heures 30 minutes
  • 338,2 kcal
  • 4766
Brioche : une recette française classique
  • Lait
    75 ml
  • levure sèche
    4 G
  • Sucre
    70 G
  • Farine
    270 G
  • Œuf C0
    2 pièces
  • Beurre
    120 G
  • Lait
    1 cuillères à soupe
  • jaune d'œuf
    1 pièces
  • Sucre glace
    comme souhaité
ingrédients
Génoise aux jaunes d'œufs : une recette simple étape par étape

La recette simple et détaillée de ce gâteau éponge au jaune d'œuf, proposée sur cette page, peut constituer une excellente base pour un gâteau maison, et…

  • 40 min
  • 337,6 kcal
  • 1628
Génoise aux jaunes d'œufs : une recette simple étape par étape
  • jaunes d'œufs
    180 G
  • Sucre
    80 G
  • Sucre vanillé
    10 G
  • Farine
    80 G
  • Levure chimique
    0,75 cuillère à café
  • Huile végétale
    1 cuillères à soupe
  • Eau (eau bouillante)
    2 cuillères à soupe
  • Sel
    1 pincer
ingrédients
Gâteau éponge à la noix de coco : une recette classique simple, étape par étape

Le gâteau éponge à la noix de coco est une base délicate et aérienne pour de nombreux gâteaux, et un excellent accompagnement pour le thé de tous les jours. Nous vous suggérons de l'essayer…

  • 40 min
  • 253,1 kcal
  • 3378
Gâteau éponge à la noix de coco : une recette classique simple, étape par étape
  • Sucre
    80 G
  • Farine
    50 G
  • Œuf C1
    3 pièces
  • Maïzena
    25 G
  • flocons de noix de coco
    35 G
  • Levure chimique
    0,5 cuillère à café
  • Sel
    1 pincer
ingrédients
Tarte aux fruits rouges surgelés cuite au four : une recette étape par étape

Une pâtisserie moelleuse et délicieuse aux fruits rouges surgelés est une excellente idée pour accompagner le thé. Aujourd'hui, nous vous expliquons comment la préparer…

  • 50 min
  • 226,2 kcal
  • 1264
Tarte aux fruits rouges surgelés cuite au four : une recette étape par étape
  • Sucre
    100 G
  • Farine
    170 G
  • Kéfir
    50 G
  • Œuf C1
    3 pièces
  • Huile végétale
    80 G
  • Levure chimique
    2 cuillère à café
  • Sucre vanillé
    8 G
  • Sel
    1 pincer
  • Amidon
    1 cuillère à café
  • baies congelées
    250 G
ingrédients
Gâteau éponge à la banane : une recette classique étape par étape

Le gâteau éponge à la banane est un dessert simple mais incroyablement délicieux, parfait pour accompagner le thé. Nous allons vous montrer comment préparer ce gâteau moelleux et juteux…

  • 1 heure
  • 111,2 kcal
  • 2325
Gâteau éponge à la banane : une recette classique étape par étape
  • Banane
    150 G
  • Sucre
    170 G
  • Œuf C1
    4 pièces
  • Farine
    150 G
  • Maïzena
    20 G
  • Levure chimique
    10 G
  • Huile végétale
    60 G
  • jus de citron
    1 cuillères à soupe
  • Sel
    1 pincer
ingrédients
Gratin de fromage cottage classique au four : une recette étape par étape

Quoi de plus délicieux au petit-déjeuner qu'un gratin de fromage blanc classique, un plat familier à tous depuis l'enfance ? Aujourd'hui, nous vous expliquons comment le préparer rapidement et…

  • 50 min
  • 176,0 kcal
  • 42574
Gratin de fromage cottage classique au four : une recette étape par étape
  • Fromage blanc
    600 G
  • Œuf C1
    3 pièces
  • Semoule
    3 cuillères à soupe
  • Sucre
    3 cuillères à soupe
  • Crème aigre
    3 cuillères à soupe
  • Sel
    1 pincer
  • Sucre vanillé
    10 G
  • Raisin
    comme souhaité
  • zeste de citron
    comme souhaité
ingrédients
Petits pains au lait concentré : une recette classique étape par étape

Les gaufrettes croustillantes au lait concentré sont une autre recette incroyablement délicieuse « de mon enfance », car en URSS, on pouvait…

  • 1 heure
  • 417,0 kcal
  • 1213
Petits pains au lait concentré : une recette classique étape par étape
  • Œuf C1
    5 pièces
  • Sucre
    200 G
  • Sucre vanillé
    8 G
  • Farine
    250 G
  • Beurre
    200 G
  • Sel
    1 pincer
  • Lait concentré bouilli
    500 G
  • Beurre
    200 G
  • noix
    100 G
ingrédients
Pâte feuilletée au fromage blanc : une recette étape par étape

Les feuilletés au fromage blanc, préparés avec une pâte feuilletée sans levain, se marient à merveille avec le café, le thé noir ou le thé vert. Aujourd'hui, nous vous expliquons comment les préparer…

  • 40 min
  • 278,7 kcal
  • 9971
Pâte feuilletée au fromage blanc : une recette étape par étape
  • Pâte feuilletée
    500 G
  • Farine
    2 cuillères à soupe
  • Sucre
    2 cuillères à soupe
  • Œuf C1
    2 pièces
  • Lait
    10 ml
  • Sucre vanillé
    10 G
  • Sel
    1 pincer
ingrédients
Tarte au sucre et à la crème : une recette classique étape par étape

La tarte au sucre et à la crème est un délice irrésistible pour le goûter, que vos invités apprécieront encore plus qu'un gâteau classique. Nous proposons…

  • 3 heures
  • 324,2 kcal
  • 7085
Tarte au sucre et à la crème : une recette classique étape par étape
  • Farine
    250 G
  • Lait
    100 ml
  • Œuf C1
    2 pièces
  • Beurre (froid)
    50 G
  • levure vivante
    15 G
  • Sucre
    2 cuillères à soupe
  • Sucre vanillé
    10 G
  • Sel
    1 pincer
  • Beurre (froid)
    75 G
  • Sucre
    100 G
  • Sucre vanillé
    10 G
  • Crème 10%
    200 ml
ingrédients
Tarte au fromage et aux poires : une recette classique étape par étape

La tarte française est une délicieuse et facile à préparer tarte ouverte au fromage et aux poires, dont la recette classique a été inventée par le chef…

  • 30 min
  • 226,4 kcal
  • 9786
Tarte au fromage et aux poires : une recette classique étape par étape
  • Pâte feuilletée
    250 G
  • Œuf C1
    1 pièces
  • Poire
    2 pièces
  • Fromage bleu Dor
    70 G
  • Sucre
    1 cuillères à soupe
  • Romarin (brin)
    1 pièces
ingrédients
Gâteau marbré - Une recette simple étape par étape

Le gâteau marbré zébré est un délicieux goûter que même un cuisinier amateur novice peut réaliser à la maison grâce à notre recette simple…

  • 1 heure 10 minutes
  • 397,0 kcal
  • 3772
Gâteau marbré - Une recette simple étape par étape
  • Beurre
    120 G
  • Sucre
    180 G
  • Œuf C1
    3 pièces
  • Crème aigre 20%
    130 G
  • Farine
    200 G
  • Poudre de cacao
    2 cuillères à soupe
  • Levure chimique
    1.5 cuillère à café
  • extrait de vanille
    1 cuillères à soupe
  • Sel
    1 pincer
ingrédients
Gâteau au fromage de San Sebastian : une recette classique étape par étape

Le San Sebastian est un cheesecake classique au goût riche et crémeux, aux subtiles notes de caramel et à la texture délicate et onctueuse. Aujourd'hui, nous allons vous en dire plus…

  • 3 heures 40 minutes
  • 289 kcal
  • 46322
Gâteau au fromage de San Sebastian : une recette classique étape par étape
  • fromage cottage crémeux
    540 G
  • Sucre
    120 G
  • Œuf C1
    4 pièces
  • Crème 33%
    340 G
  • Maïzena
    25 G
  • jus de citron
    1 cuillères à soupe
  • Sucre vanillé
    8 G
  • Sel
    1 pincer
ingrédients
Gâteau au fromage royal au fromage blanc : une recette classique étape par étape

Pour les amateurs de tartes sucrées au fromage blanc, nous vous proposons aujourd'hui une recette classique, étape par étape, pour un dessert appelé « Royal Cheesecake ». Même…

  • 1 heure 20 minutes
  • 300,5 kcal
  • 18176
Gâteau au fromage royal au fromage blanc : une recette classique étape par étape
  • Farine
    250 G
  • Sucre
    50 G
  • Beurre
    120 G
  • zeste de citron
    1 cuillère à café
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
  • Sucre vanillé
    10 G
  • Fromage blanc
    348 G
  • Crème aigre
    50 G
  • Œuf C1
    1 pièces
  • Sucre vanillé
    10 G
  • Maïzena
    1 cuillère à café
  • Crème aigre
    50 G
  • lait concentré
    50 G
ingrédients
Cheesecake au caramel salé

Le cheesecake au caramel salé est un dessert simple mais délicieux que vous pouvez facilement préparer en…

  • 4 heures
  • 190 kcal
  • 17256
Cheesecake au caramel salé
  • Cookie
    250 G
  • Beurre
    80 G
  • Poudre de cacao
    1 cuillères à soupe
  • fromage cottage crémeux
    400 G
  • Sucre (ou sucre glace)
    150 G
  • Œuf C1
    2 pièces
  • Crème 33%
    150 G
  • Eau
    50 G
  • Sucre
    150 G
  • Crème 33%
    60 G
  • Beurre
    38 G
  • Sel
    1 pincer
ingrédients
Fondant au chocolat PP : une recette étape par étape

Une personne qui essaie de suivre un régime alimentaire sain peut-elle s'offrir un fondant au chocolat (un gâteau au cœur délicieusement coulant) ? Bien sûr…

  • 10 min
  • 221 kcal
  • 3308
Fondant au chocolat PP : une recette étape par étape
  • Poudre de cacao
    10 G
  • farine de riz
    1 cuillères à soupe
  • Lait de riz
    2 cuillères à soupe
  • Chocolat noir 80%
    15 G
  • Café fort
    2 cuillères à soupe
  • huile de coco
    10 ml
  • graines de lin
    1 cuillères à soupe
  • Eau
    2 cuillères à soupe
  • Levure chimique
    2 G
  • Édulcorant
    2 G
ingrédients
Fondant au chocolat au micro-ondes : une recette étape par étape

Le fondant au chocolat est l'un des desserts français les plus célèbres, jouissant d'une incroyable popularité dans de nombreux pays du monde. Son goût est similaire à celui…

  • 10 min
  • 400 kcal
  • 12726
Fondant au chocolat au micro-ondes : une recette étape par étape
  • farine de blé
    3 cuillères à soupe
  • Sucre (ou sucre glace)
    1 cuillères à soupe
  • Poudre de cacao
    1 cuillères à soupe
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
  • Huile végétale
    1.5 cuillères à soupe
  • Lait
    5 cuillères à soupe
  • chocolat noir
    20 G
  • sucre glace
    50 G
ingrédients
Fondant au chocolat : une recette étape par étape

Le fondant au chocolat (gâteau coulant) est un dessert français populaire composé d'un biscuit moelleux au cacao fourré de chocolat liquide. Aujourd'hui…

  • 20 min
  • 412 kcal
  • 1133
Fondant au chocolat : une recette étape par étape
  • Chocolat noir 80%
    90 G
  • Beurre (froid)
    80 G
  • Œuf C1
    2 pièces
  • Sucre
    50 G
  • liqueur Baileys
    50 ml
  • Poudre de cacao
    50 G
ingrédients

Les beignets frits les plus beaux et les plus délicieux sont faits à partir d'une pâte classique.

  • 45 min
  • 232 kcal
  • 1218
  • Beurre
    80 G
  • Sel
    7 G
  • Soude
    5 G
  • Sucre vanillé
    6 G
  • Kéfir
    300 ml
  • Farine
    600 G
  • Œuf C1
    2 pièces
  • Sucre
    80 G
ingrédients

Une charlotte bien fraîche aux oranges, c'est exactement ce qu'il vous faut pour vous remonter le moral.

  • 1 heure 10 minutes
  • 372,4 kcal
  • 1675
  • Œuf C1
    4 pièces
  • Sucre
    170 G
  • Farine
    150 G
  • Orange
    2 pièces
  • Vanilline
    1 cuillère à café
  • Sel
    1 pincer
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
ingrédients

Uniquement des ingrédients végétaux naturels pour un maximum de bienfaits.

  • 1 heure 10 minutes
  • 143,1 kcal
  • 2963
  • Farine
    200 G
  • Pommes
    300 G
  • huile de tournesol
    2 cuillères à soupe
  • Sucre
    100 G
  • jus de pomme
    250 ml
  • Levure chimique
    1 cuillères à soupe
  • Sel
    pincements
  • Sucre vanillé
    1 cuillères à soupe
  • Cannelle
    3 G
ingrédients

Si vous remplacez les fruits du jardin par des framboises, la charlotte resplendira de couleurs totalement nouvelles.

  • 1 heure 20 minutes
  • 160,1 kcal
  • 3142
  • Œuf C1
    4 pièces
  • Sucre
    170 G
  • Farine
    160 G
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
  • Framboise
    300 G
ingrédients

Si vous ne souhaitez pas congeler les baies pour l'hiver, préparez simplement une charlotte parfumée.

  • 1 heure 40 minutes
  • 271 kcal
  • 865
  • Œuf C1
    3 pièces
  • Margarine
    150 G
  • Sucre
    130 G
  • Farine
    210 G
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
  • Lait
    120 G
  • Œuf C1
    1 pièces
  • Sucre
    1 cuillère à café
  • Fraise
    500 G
  • lait concentré
    4 cuillères à soupe
ingrédients

Les pêches sont tout aussi bonnes que les pommes. Elles permettent de réaliser une charlotte encore plus savoureuse et estivale.

  • 1 heure 30 minutes
  • 201,7 kcal
  • 984
  • Œuf C1
    4 pièces
  • Sucre
    250 G
  • Crème aigre
    200 G
  • Farine
    380 G
  • Soude
    1 cuillère à café
  • Vinaigre
    3 ml
  • Pêche
    6 pièces
ingrédients

Une fois que vous aurez goûté à la charlotte aux cerises, la version traditionnelle aux pommes passera immédiatement au second plan.

  • 1 heure 15 minutes
  • 277,3 kcal
  • 416
  • Œuf C1
    4 pièces
  • Sucre
    140 G
  • Farine
    120 G
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
  • huile de tournesol
    2 cuillères à soupe
  • Cerise
    200 G
ingrédients

Après cuisson au multicuiseur, la charlotte restera légèrement humide, très moelleuse et incroyablement tendre.

  • 1 heure 40 minutes
  • 232 kcal
  • 278
  • Œuf C1
    5 pièces
  • Sel
    pincements
  • Sucre
    320 G
  • Sucre vanillé
    1 cuillère à café
  • Pommes
    2 pièces
  • Cannelle
    20 G
  • Beurre
    25 G
  • chapelure
    30 G
  • sucre glace
    30 G
ingrédients

Faites cuire la charlotte au micro-ondes directement dans la tasse.

  • 7 min
  • 150,5 kcal
  • 1558
  • Pommes
    2 cuillères à soupe
  • Lait
    5 cuillères à soupe
  • Sucre
    1 cuillères à soupe
  • huile de tournesol
    2 cuillères à soupe
  • Sucre vanillé
    1 cuillère à café
  • Farine
    4 cuillères à soupe
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
ingrédients

On peut faire une tarte aux pommes sans pétrir la pâte. Elle sera moelleuse, parfumée et incroyablement délicieuse.

  • 1 heure 20 minutes
  • 0 kcal
  • 394
  • Pommes
    12 pièces
  • Citron
    1 pièces
  • Semoule
    800 G
  • Farine
    800 G
  • Sucre
    300 G
  • Lait
    600 ml
  • Beurre
    40 G
  • Levure chimique
    4 cuillère à café
  • Vanilline
    4 G
  • Cannelle
    2 cuillère à café
ingrédients

La charlotte sera exactement comme celle de grand-mère : délicieuse, copieuse et généreusement garnie.

  • 1 heure 20 minutes
  • 232 kcal
  • 686
  • Farine
    160 G
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
  • Sucre
    240 G
  • Œuf C1
    4 pièces
  • Crème aigre
    250 G
  • Beurre
    100 G
  • Pommes
    7 pièces
  • Raisin
    150 G
  • Cannelle
    1 cuillère à café
ingrédients

Des pommes juteuses, une pâte moelleuse et une croûte caramélisée : voilà ce qui distingue une véritable charlotte.

  • 1 heure
  • 152,3 kcal
  • 5221
  • Pommes
    4 pièces
  • Crème aigre
    200 G
  • Œuf C1
    2 pièces
  • huile de tournesol
    70 ml
  • Sucre
    100 G
  • Farine
    300 G
  • Levure chimique
    10 G
  • Sucre vanillé
    1 cuillère à café
  • Sel de mer
    pincements
  • Beurre
    10 G
ingrédients

Goûtez la charlotte tendre et aromatique de la légendaire poétesse soviétique.

  • 1 heure 5 minutes
  • 177,1 kcal
  • 5367
  • Œuf C1
    3 pièces
  • Sucre
    150 G
  • huile de tournesol
    50 ml
  • Lait
    3 cuillères à soupe
  • Farine
    150 G
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
  • Cannelle
    1 cuillères à soupe
  • Pommes
    2 pièces
  • Sucre
    3 cuillères à soupe
  • Beurre
    30 G
ingrédients

Comme le dit Konstantin Ivlev lui-même, il existe un million de recettes de charlotte, mais il n'en a réalisé qu'un million de versions.

  • 1 heure 5 minutes
  • 232 kcal
  • 16300
  • Œuf C1
    3 pièces
  • Sucre
    150 G
  • huile de tournesol
    100 ml
  • Lait
    50 ml
  • Farine
    250 G
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
  • Vanilline
    2 G
  • zeste de citron
    1 cuillères à soupe
  • Pommes
    4 pièces
ingrédients

Essayez et profitez-en !

  • 1 heure
  • 145,7 kcal
  • 1952
  • Pommes
    600 G
  • Œuf C1
    6 pièces
  • Farine
    320 G
  • Sucre
    400 G
  • Sel
    pincements
  • Soude
    3 G
  • huile de tournesol
    1 cuillère à café
ingrédients

Une tarte polyvalente qui trouvera assurément sa place dans votre livre de recettes.

  • 1 heure
  • 232 kcal
  • 5294
  • Pommes
    4 pièces
  • Œuf C1
    3 pièces
  • Sucre
    200 G
  • Farine
    160 G
  • Soude
    3 G
  • Acide citrique
    2 G
  • Beurre
    10 G
  • Semoule
    1 cuillère à café
ingrédients

Les enveloppes de fromage blanc peuvent être cuites très rapidement et facilement au four.

  • 35 min
  • 298 kcal
  • 692
  • Pâte feuilletée
    500 G
  • Fromage blanc
    200 G
  • Œuf C1
    1 pièces
  • Sucre
    2 cuillères à soupe
  • jaune d'œuf
    1 pièces
  • Lait
    1 cuillères à soupe
  • Farine
    30 G
  • Sel
    pincements
ingrédients

Ces petits chaussons aux pommes et au fromage blanc auront une croûte croustillante à l'extérieur et une garniture moelleuse et aromatique à l'intérieur.

  • 1 heure 20 minutes
  • 232 kcal
  • 500
  • Fromage blanc
    200 G
  • Sucre
    75 G
  • Œuf C1
    1 pièces
  • Beurre
    100 G
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
  • Farine
    300 G
  • Pommes
    2 pièces
  • Raisin
    50 G
  • Sucre
    1 cuillères à soupe
ingrédients

Les enveloppes de caillé sont très faciles à réaliser selon la recette classique.

  • 2 heures 5 minutes
  • 301,2 kcal
  • 1973
  • Lait
    220 ml
  • levure vivante
    20 G
  • Sucre
    80 G
  • Sel
    3 G
  • Œuf C1
    1 pièces
  • jaune d'œuf
    1 pièces
  • huile de tournesol
    30 G
  • Farine
    480 G
  • Fromage blanc
    600 G
  • Sucre vanillé
    10 G
  • Semoule
    30 G
  • Citron
    1 pièces
  • blancs d'œufs
    2 pièces
  • Sucre
    100 G
  • jaune d'œuf
    1 pièces
  • Lait
    1 cuillères à soupe
ingrédients

Des pommes soigneusement pelées, mélangées à une pâte légère, se transforment en morceaux tendres à la cuisson.

  • 1 heure
  • 142,3 kcal
  • 5457
  • Pommes
    700 G
  • Œuf C1
    2 pièces
  • Sucre
    100 G
  • Sel
    pincements
  • Lait
    100 ml
  • Farine
    100 G
  • Levure chimique
    2 cuillère à café
  • Beurre
    25 G
  • Sucre
    15 G
  • Beurre
    20 G
ingrédients

Si vous ne savez pas quoi faire d'autre avec les conserves qui vous restent de l'hiver, vous pouvez préparer une charlotte.

  • 1 heure 10 minutes
  • 200 kcal
  • 1707
  • Kéfir
    200 ml
  • Confiture
    200 ml
  • Soude
    1 cuillère à café
  • Sucre
    70 G
  • Œuf C1
    2 pièces
  • Farine
    300 G
ingrédients

La margarine rendra la charlotte aux pommes très tendre et aérée, tout comme le beurre.

  • 55 min
  • 191,1 kcal
  • 1587
  • Margarine
    90 G
  • Œuf C1
    3 pièces
  • Sucre
    200 G
  • Farine
    200 G
  • Soude
    3 G
  • Vinaigre
    1 cuillères à soupe
  • Pommes
    4 pièces
ingrédients

Une légère acidité dans le lait, par exemple, révélera parfaitement le goût des pommes.

  • 1 heure
  • 197,7 kcal
  • 1304
  • Œuf C1
    3 pièces
  • Sucre
    200 G
  • Lait aigre
    150 ml
  • huile de tournesol
    80 ml
  • Sucre vanillé
    10 G
  • Sel
    pincements
  • Farine
    250 G
  • Pommes
    4 pièces
  • Soude
    1 cuillère à café
  • Vinaigre
    1 cuillère à café
  • Cannelle
    3 G
  • sucre glace
    20 G
ingrédients

Le gâteau éponge à base de kéfir et de crème aigre est assez dense, mais à la fois moelleux et tendre.

  • 1 heure
  • 122,9 kcal
  • 2485
  • Kéfir
    200 ml
  • Crème aigre
    100 ml
  • Œuf C1
    3 pièces
  • Sucre
    200 G
  • Pommes
    6 pièces
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
  • Farine
    380 G
  • Cannelle
    1 cuillère à café
  • Beurre
    10 G
ingrédients

La charlotte végétalienne préparée avec de l'eau est tout aussi parfumée, moelleuse et tendre que la charlotte traditionnelle.

  • 1 heure 10 minutes
  • 197,7 kcal
  • 3633
  • Farine
    560 G
  • Levure chimique
    20 G
  • Sucre vanillé
    20 G
  • Sucre
    200 G
  • Cannelle
    2 cuillère à café
  • Sel
    pincements
  • Eau
    400 ml
  • huile de tournesol
    160 ml
  • Pomme
    6 pièces
  • Citron
    1 pièces
  • sucre glace
    2 cuillères à soupe
ingrédients

La charlotte ne sera pas écœurante, mais son arôme envoûtant attirera l'attention du bébé.

  • 40 min
  • 188,6 kcal
  • 16226
  • Pommes
    2 pièces
  • Œuf C1
    3 pièces
  • Sucre
    2 cuillères à soupe
  • Farine
    100 G
ingrédients

La pâte moelleuse et légère se marie parfaitement avec la garniture sucrée à la citrouille.

  • 2 heures 45 minutes
  • 266 kcal
  • 3366
  • Kéfir 1%
    200 ml
  • jaune d'œuf
    3 pièces
  • Sucre
    100 G
  • levure sèche
    11 G
  • Sel
    3 G
  • Eau
    100 ml
  • Huile végétale
    80 ml
  • Farine
    530 G
  • Citrouille
    500 G
  • Eau
    25 ml
  • Raisin
    100 G
  • Sucre
    3 cuillères à soupe
ingrédients

La pâte brisée croustillante se marie harmonieusement avec la garniture délicate au fromage blanc et à la citrouille.

  • 1 heure 20 minutes
  • 242,8 kcal
  • 289
  • Farine
    200 G
  • Beurre (froid)
    100 G
  • Sucre
    75 G
  • Œuf C1
    1 pièces
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
  • purée de citrouille
    300 G
  • Fromage blanc
    200 G
  • Sucre
    100 G
  • Semoule
    2 cuillères à soupe
  • Œuf C1
    1 pièces
  • Sel
    1 pincer
  • Cannelle
    au goût
ingrédients

Cette tarte aromatique à la citrouille et aux pommes est un excellent remontant et un réconfortant par temps froid.

  • 1 heure 30 minutes
  • 177,4 kcal
  • 394
  • Citrouille
    300 G
  • Pomme
    2 pièces
  • Beurre
    100 G
  • Sucre
    150 G
  • Œuf C1
    3 pièces
  • Farine
    250 G
  • Levure chimique
    10 G
  • Cannelle
    au goût
  • Sel
    au goût
ingrédients

La tarte à la citrouille épicée est l'un des plats traditionnels d'Halloween.

  • 1 heure 30 minutes
  • 371 kcal
  • 261
  • Farine
    200 G
  • Sel
    1 pincer
  • Beurre
    100 G
  • Eau (glace)
    5 cuillères à soupe
  • Citrouille
    500 G
  • Œuf C1
    1 pièces
  • jaune d'œuf
    3 pièces
  • lait concentré
    150 G
  • Cannelle
    3 G
  • Noix de muscade
    2 G
  • Œillet
    2 G
  • Sel
    1 pincer
  • Chocolat
    70 G
ingrédients

Cette tarte lumineuse, éclatante et ensoleillée, avec sa garniture délicate de purée de potiron et de lait concentré sucré, plaira autant aux adultes qu'aux enfants.

  • 2 heures 30 minutes
  • 230,7 kcal
  • 629
  • Farine
    160 G
  • Beurre
    100 G
  • Sel
    1 pincer
  • Eau
    5 cuillères à soupe
  • jus de citron
    1 cuillère à café
  • Citrouille
    800 G
  • Œuf C1
    2 pièces
  • lait concentré
    200 G
  • Cardamome
    3 G
  • Cannelle
    3 G
  • Gingembre
    3 G
  • Noix de muscade
    3 G
ingrédients

Vos invités arrivent dans une heure et vous n'avez pas de dessert pour accompagner votre thé ? Pas de panique ! J'ai une super recette pour en préparer en grande quantité…

  • 1 heure
  • 200,7 kcal
  • 195
  • Farine
    300 G
  • Sucre
    150 G
  • Sel
    3 G
  • Levure chimique
    6 G
  • jaune d'œuf
    2 pièces
  • Beurre (congelé)
    200 G
  • Sucre vanillé
    au goût
  • Vinaigre 9%
    1 cuillère à café
  • Citrouille
    600 G
  • Sucre
    40 G
  • zeste d'orange
    1 cuillères à soupe
  • du jus d'orange
    25 ml
ingrédients

Il existe des centaines et des centaines de variantes de recettes de brownies au chocolat américains, chacune unique en son genre.

  • 40 min
  • 190,9 kcal
  • 3739
  • Banane
    1 pièces
  • Beurre
    100 G
  • sucre glace
    100 G
  • Œuf C1
    2 pièces
  • Farine
    70 G
  • Poudre de cacao
    2 cuillères à soupe
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
  • Sel
    1 pincer
  • Chocolat
    90 G
  • Beurre
    30 G
ingrédients

Le brownie américain classique ne serait pas aussi populaire dans le monde entier s'il n'existait pas des dizaines de variantes de ce gâteau au chocolat. Avec autant de choix, chacun trouvera son bonheur.

  • 55 min
  • 242,5 kcal
  • 5456
  • Œuf C1
    3 pièces
  • Farine
    200 G
  • Beurre
    180 G
  • chocolat noir
    150 G
  • Sucre
    70 G
  • Poudre de cacao
    2 cuillères à soupe
  • Brownie au fromage blanc et aux cerises
    2 cuillère à café
  • Œuf C1
    3 pièces
  • Fromage blanc
    450 G
  • Sucre
    140 G
  • extrait de vanille
    1 cuillères à soupe
  • Cerise
    300 G
ingrédients

Le brownie au chocolat classique est réputé pour sa texture unique, qui crée une croûte fine et croustillante tout en restant moelleux à l'intérieur.

  • 35 min
  • 346 kcal
  • 13226
  • Œuf C1
    2 pièces
  • Chocolat
    100 G
  • Beurre
    75 G
  • Sucre
    60 G
  • Farine
    50 G
  • extrait de vanille
    1 cuillère à café
ingrédients

Le brownie, dessert populaire, est apprécié dans le monde entier pour son riche goût chocolaté et sa texture délicieuse. Mais même ce délice peut être encore amélioré.

  • 1 heure 15 minutes
  • 232 kcal
  • 652
  • fromage cottage à pâte molle
    200 G
  • Crème aigre
    50 G
  • Sucre
    5 cuillères à soupe
  • Œuf C1
    2 pièces
  • Sucre
    140 G
  • Beurre
    90 G
  • Poudre de cacao
    3 cuillères à soupe
  • noix de pécan
    50 G
  • Vanilline
    1 pincer
  • Farine
    100 G
  • Sel
    1 pincer
  • Levure chimique
    1 pincer
  • Crème 35%
    50 ml
  • chocolat noir
    100 G
  • Beurre
    25 G
ingrédients

Le brownie au chocolat d'Andy Chef est un cupcake classique et délicieux originaire des États-Unis.

  • 45 min
  • 476 kcal
  • 4254
  • Œuf C1
    3 pièces
  • Sucre
    200 G
  • Farine
    150 G
  • Cacao
    45 G
  • extrait de vanille
    2 cuillère à café
  • Gingembre
    0,5 cuillère à café
  • Noix de muscade
    0,5 cuillère à café
  • chocolat noir
    150 G
  • Crème 33%
    100 ml
  • Beurre
    50 G
ingrédients

Manger des aliments à base de farine sans prendre de poids, c'est le rêve de toutes les femmes. Et de plus, les hommes modernes tiennent eux aussi à garder la ligne.

  • 1 heure 40 minutes
  • 394 kcal
  • 3144
  • jaune d'œuf
    2 pièces
  • Œuf C1
    1 pièces
  • Cacao
    125 G
  • Beurre
    100 G
  • farine d'amande
    60 G
  • farine de noisette
    60 G
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
  • Érythritol
    au goût
  • Sel
    1 pincer
ingrédients

Les brownies au chocolat sont un dessert délicieux qui accompagne à merveille le thé ou le café. Appréciés dans le monde entier, il est rare de trouver quelqu'un qui n'en ait jamais préparé lui-même.

  • 55 min
  • 489,9 kcal
  • 638
  • Œuf C1
    3 pièces
  • Sucre
    150 G
  • farine de blé
    120 G
  • chocolat noir
    90 G
  • Beurre
    90 G
  • flocons de noix de coco
    50 G
  • Cacao
    40 G
  • Levure chimique
    1.5 cuillère à café
  • Lait
    250 ml
  • Beurre
    100 G
  • flocons de noix de coco
    85 G
  • lait concentré
    80 G
  • sucre glace
    60 G
  • Amidon
    2 cuillères à soupe
ingrédients

Les brownies sont un dessert incontournable : incroyablement chocolatés et très faciles à préparer. Aujourd’hui, nous allons réaliser des brownies sains, sans sucre ajouté.

  • 1 heure
  • 316 kcal
  • 7513
  • Œuf C1
    2 pièces
  • Banane
    2 pièces
  • Cacao
    4 cuillères à soupe
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
  • Chocolat faible en glucides et sans sucre
    50 G
ingrédients

Nous proposons un large choix de recettes de cuisine et de pâtisseries étape par étape qui ne manqueront pas d'impressionner votre famille et vos invités !

Vous trouverez ici :

  • Tartes et pâtisseriesDes tartes aux pommes traditionnelles aux tartes aux pommes de terre créatives, nous avons des recettes pour tous les amateurs de tartes.
  • Cupcakes et muffinsSucrés ou légèrement épicés, fourrés de fruits ou de noix, faites-nous confiance pour créer les cupcakes les plus délicats et savoureux.
  • Petits pains et briochesRiches en saveur et moelleuses, elles seront une véritable décoration pour votre table au petit-déjeuner ou au thé.

Nos recettes, expliquées étape par étape, sont accompagnées de photos et de conseils détaillés, les rendant accessibles même aux cuisiniers débutants. Nous sélectionnons uniquement les meilleurs ingrédients et des recettes éprouvées pour garantir la réussite de chaque expérience culinaire.

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