Pommes au caramel
- Protéines : 1,6 g
- Matières grasses : 4,4 g
- Glucides : 30 g
- Durée totale :
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Complexité:
Une recette simple.
- Nombre de portions : 1
La garniture aux pommes est l'une des plus appréciées et des plus traditionnelles pour de nombreuses tartes, crêpes et brioches. En suivant cette recette, vous obtiendrez un dessert délicat et savoureux, parfait pour accompagner une tarte ou à déguster seul avec un thé.
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Pomme2 pièces
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Sucre100 G
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Beurre30 G
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Cannelle0,5 cuillère à café
Nous préparons tous les ingrédients nécessaires.
Pelez les pommes et coupez-les en fines tranches.
Versez un tiers du sucre dans une poêle chaude et sèche et remuez.
Lorsque le sucre a fondu, ajoutez le deuxième tiers du sucre et faites chauffer en remuant constamment.
Une fois le sucre fondu, ajoutez le reste.
Lorsque le caramel est prêt, ajoutez le beurre.
Nous ajoutons également des pommes dans la poêle.
Saupoudrez les pommes de cannelle et mélangez le tout.
Laisser mijoter pendant environ 3 à 4 minutes.
Lorsque les pommes deviennent translucides, nous pouvons les retirer de la poêle.
- 30 heures
- 569,3 kcal
- 1413
- 15 min
- 120 kcal
- 541
- 2 heures 20 minutes
- 261,7 kcal
- 1222
- 7 heures
- 70,7 kcal
- 906
- 14 heures 20 minutes
- 396 kcal
- 9031
- 1 heure 30 minutes
- 46,3 kcal
- 350
- 2 heures 25 minutes
- 312 kcal
- 10870
- 2 heures 30 minutes
- 295,4 kcal
- 6907