Tarte à la citrouille et aux pommes
Je vous propose une autre délicieuse recette d'automne. Cette tarte parfumée à la citrouille et aux pommes est un vrai réconfort par temps froid. Elle est toujours incroyablement savoureuse, fondante et belle. Vous trouverez d'autres recettes de cette tarte magique dans ma collection : Tarte à la citrouille et aux pommes.
- Protéines : 2,9 g
- Matières grasses : 3,1 g
- Glucides : 21,9 g
- Durée totale :
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Complexité:
Sa préparation est simple et rapide, mais elle requiert une certaine expérience. Tout le monde n'y parvient pas du premier coup.
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Nombre de portions :
1 pour un moule de 24 cm de diamètre
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Citrouille300 G
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Pomme2 pièces
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Beurre100 G
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Sucre150 G
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Œuf C13 pièces
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Farine250 G
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Levure chimique10 G
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Cannelleau goût
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Selau goût
Préparez les ingrédients.
Épluchez la citrouille et les pommes et râpez-les avec une râpe à gros trous.
Pressez les pommes râpées et saupoudrez de cannelle.
Dans un bol profond, mélanger le beurre ramolli, le sucre, les œufs et le sel.
Mélangez le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Ajoutez les pommes et la citrouille une à une au mélange obtenu.
Mélanger la préparation jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Tamisez la farine et la levure chimique et ajoutez-les au mélange de potiron et de pommes.
Bien mélanger.
Versez la pâte obtenue dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
Vous pouvez décorer le dessus de la tarte avec des tranches de pomme et de citrouille et saupoudrer de sucre.
Faites cuire la tarte à 200 degrés Celsius pendant 1 heure. Laissez-la ensuite refroidir complètement.
Une belle tarte d'automne, parfumée et délicieuse, est prête.








