Charlotte au miel et aux pommes au four
La tarte Charlotte au miel sera la star de votre table de fêtes. Elle impressionnera vos invités tant par son apparence que par son parfum envoûtant. Le miel la rend plus sucrée, plus fondante et plus savoureuse.
- Protéines : 9,4 g
- Matières grasses : 6 g
- Glucides : 15,2 g
- Durée totale :
- Temps passé en cuisine :
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Complexité:
Une recette simple.
- Nombre de portions : 8
Pour préparer une charlotte, il nous faut un minimum d'ingrédients et de temps. L'avantage, c'est que ces ingrédients se trouvent assurément dans tous les foyers. tarte au miel et aux pommes Il est considéré à juste titre comme un dessert simple et polyvalent qui peut être préparé à tout moment.
Pour une saveur plus relevée, les pommes de la tarte peuvent être combinées avec cannelleCette épice transformera complètement la saveur de la charlotte, la rendant plus originale et savoureuse. Essayez-la au moins une fois ! Je vous garantis que vous ne pourrez plus résister à ce dessert !
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Pomme6 pièces
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Beurre180 G
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Chéri50 G
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Sucre200 G
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Soude1 cuillère à café
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jus de citron2 cuillères à soupe
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Œuf C13 pièces
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Farine200 G
Lavez les pommes, épluchez-les et coupez-les en petits morceaux. Arrosez-les de jus de citron pour éviter qu'elles ne brunissent.
Faites fondre le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Si vous utilisez du miel cristallisé, faites-le fondre également. Mélangez les deux ingrédients.
Nous éteignons le soda avec du jus de citron.
Cassez les œufs dans un bol profond et battez-les jusqu'à ce qu'ils deviennent aérés et mousseux.
Ajoutez progressivement le sucre aux œufs. Battez jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le sucre, le miel et le bicarbonate de soude au mélange œufs-sucre. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Tamisez la farine pour éliminer les grumeaux. Ajoutez-la au mélange préparé et mélangez délicatement. Il est important de ne pas trop pétrir la pâte, car cela pourrait la faire retomber.
Ajoutez les pommes à la pâte. Mélangez. Versez la pâte dans le moule et lissez-la.
Faites cuire la tarte dans un four préchauffé à 180 °C pendant 60 minutes. Ensuite, sortez-la du four, laissez-la tiédir et servez !
Recette vidéo similaire : Gâteau Charlotte sans sucre au miel
La charlotte est un dessert exquis qui fond littéralement dans la bouche. Cependant, ce délice n'est pas à la portée de tous, en raison de la grande quantité de sucre nécessaire à sa confection.
Si vous souhaitez préparer une tarte délicieuse et savoureuse sans sucre en poudre, regardez cette vidéo de la chaîne « Recipes to Taste ». L’auteur y présente une recette étape par étape pour réaliser une charlotte aux pommes. Avec ajout du miel à la place du sucreCela rend le dessert non seulement plus sain, mais aussi moins calorique.
Tarte aux pommes au miel Ce dessert peut être servi seul, accompagné d'une tasse de thé ou de café chaud, ou encore d'un verre de lait. Pour une présentation plus appétissante, saupoudrez-le de sucre glace.
Une autre option de décoration consiste à utiliser de la crème fouettée. Ainsi, la tarte peut servir de gâteau de fête, car elle est d'une beauté exceptionnelle. Vous pouvez garnir la crème de morceaux de fruits utilisés dans la garniture, ou ajouter d'autres fruits rouges frais.
Vous connaissez maintenant tous les secrets de la charlotte au miel et au sucre. Préparez ce délicieux dessert avec moi et partagez la recette !
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