Le gâteau éponge le plus simple avec du lait concentré
- Protéines : 6 g
- Matières grasses : 8,9 g
- Glucides : 57,4 g
- Durée totale :
-
Complexité:
Une recette simple.
- Nombre de portions : 1
Cette recette de gâteau éponge au lait concentré est incroyablement facile à réaliser. Elle est idéale pour recevoir des invités ou préparer un délicieux goûter sans y consacrer trop de temps.
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farine de pois120 G
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Œuf C14 pièces
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lait concentré380 G
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Beurre50 G
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Levure chimique1 cuillère à café
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Vanilline0,5 cuillère à café
Versez le lait condensé dans un bol profond.
Ajouter des œufs.
Bien mélanger au fouet.
Faites fondre le beurre au micro-ondes ou au bain-marie. Ajoutez-le au mélange œufs-lait concentré. Fouettez bien à nouveau.
Ajouter la vanilline et mélanger à nouveau.
Ajouter la farine tamisée et la levure chimique. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Versez la pâte préparée dans un plat allant au four. Faites cuire au four préchauffé à 170 degrés Celsius pendant 35 à 45 minutes.
La tarte finie est très savoureuse et aromatique.
Si vous le souhaitez, vous pouvez la couper en deux couches et l'étaler de crème, ou simplement la saupoudrer de sucre glace et la servir avec du thé.
- 1 heure 10 minutes
- 280,9 kcal
- 481
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