charlotte aux pommes et au fromage blanc cuite au four
La sharlotka traditionnelle n'est pas vraiment diététique. Elle contient beaucoup de sucre et de farine de blé, ce qui la rend peu adaptée aux personnes qui surveillent leur ligne. Mais rassurez-vous, je partage aujourd'hui avec vous une recette de tarte au fromage blanc et aux pommes, légère et saine.
- Protéines : 8,1 g
- Matières grasses : 3,9 g
- Glucides : 11,1 g
- Durée totale :
- Temps passé en cuisine :
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Complexité:
Une recette simple.
- Nombre de portions : 8
Dans cette recette, j'ai utilisé un mélange de farine de riz et de maïs, ainsi que du fromage blanc. Cela rend cette tarte incroyablement moelleuse et savoureuse. Le fromage blanc est également riche en protéines, en calcium et en phosphore. Grâce à cet ingrédient exceptionnel, la charlotte vous procurera non seulement un immense plaisir, mais contribuera aussi à votre bien-être.
charlotte au fromage blanc et aux pommes Ça s'avère incroyable luxuriant et parfumé. Il lève parfaitement au four et conserve sa légèreté même après cuisson. Ce dessert accompagne à merveille le café du matin et le thé du soir. Alors, rassemblez tous les ingrédients et c'est parti !
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Pomme3 pièces
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Fromage blanc200 G
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Œuf C14 pièces
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farine de riz25 G
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farine de maïs25 G
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Édulcorantau goût
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Levure chimique1 cuillère à café
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Vanilline10 G
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Sel1 pincer
Frottez le fromage blanc friable au tamis afin qu'il ne reste plus de gros grains dans la pâte.
Mélanger les œufs avec l'édulcorant et le sel. Battre au batteur électrique jusqu'à l'obtention d'une mousse blanche et onctueuse.
Mélanger la farine avec la levure chimique et la vanille.
Mélangez le fromage blanc avec les œufs battus et la farine. Mélangez soigneusement. Il est important de procéder avec précaution afin que la préparation conserve son aération.
Déposez la pâte dans le moule. Préparez-la à l'avance et tapissez le fond et les côtés de papier sulfurisé. Cela facilitera le démoulage de la tarte.
Lavez et épépinez les pommes. Coupez-les en petites tranches.
Déposez les morceaux de pomme sur la pâte.
Enfournez la tarte dans un four préchauffé et faites-la cuire à 180°C pendant 40 minutes.
Sortez la charlotte aux pommes du four et laissez-la refroidir pendant 10 minutes. Ensuite, elle sera prête à être coupée en portions.
Recette vidéo similaire : Tarte saine aux pommes et au fromage blanc
La tarte Charlotte aux pommes, dont la pâte est à base de fromage blanc, est idéale pour celles et ceux qui font attention à leur ligne. Elle est nettement moins calorique que la version classique. Vous pouvez donc vous régaler de cette tarte sans craindre de prendre du poids.
Pour réaliser ce délicieux dessert, regardez la vidéo de la chaîne « Zhirobas ». Il y propose des instructions étape par étape très faciles à suivre, même pour les débutants. Grâce à ses conseils avisés, la préparation devient un jeu d'enfant. tarte aux pommes deviendra plus rapide et plus agréable.
La charlotte aux pommes est un dessert exquis, apprécié des petits comme des grands. C'est pourquoi elle est souvent présente lors des fêtes. Pour une présentation élégante, saupoudrez-la de sucre glace. Je vous recommande de la découper en parts et d'y ajouter une boule de glace onctueuse. Un délice pour vos convives !
Chaque part de tarte peut être agrémentée de fruits ou de baies coupés en tranches. Pour une touche d'élégance, nappez votre charlotte de crème fouettée ou de meringue. Elles sublimeront votre dessert et le rendront irrésistiblement appétissant et savoureux.
Tout le monde peut préparer une délicieuse charlotte saine. Alors, rassemblez tous les ingrédients nécessaires et concoctez ce plat raffiné pour vous et vos proches. Bon appétit !
- 1 heure
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