Biscuits au pain d'épice de Carême sans œufs
- Protéines : 7 g
- Matières grasses : 15,1 g
- Glucides : 65 g
- Durée totale :
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Complexité:
Sa préparation est simple et rapide, mais elle requiert une certaine expérience. Tout le monde n'y parvient pas du premier coup.
- Nombre de portions : 1
Les biscuits au pain d'épice sont un vrai délice. Pendant le Carême, on peut les préparer sans œufs ni produits laitiers. De plus, ceux réalisés selon cette recette sont moins caloriques. N'hésitez pas à essayer ces pâtisseries de Carême ; vous et votre famille serez ravis du résultat !
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Farine200 G
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Sucre60 G
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Chéri40 G
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Huile végétale45 G
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Sel1 pincer
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Eau50 G
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Soude0,5 cuillère à café
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Cannelle1 cuillère à café
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Gingembre0,5 cuillère à café
Versez l'eau dans une casserole profonde. Ajoutez le sucre.
Ajouter du miel.
Bien mélanger le tout au fouet.
Déposer sur le feu. Remuer constamment jusqu'à ébullition.
Retirer du feu, ajouter le sel et le bicarbonate de soude.
Mélanger.
Versez dans une assiette creuse.
Ajouter de l'huile de tournesol.
Mélanger.
Ajoutez de la farine, du gingembre et de la cannelle.
Remuez à nouveau.
En ajoutant progressivement toute la farine, pétrissez jusqu'à obtenir une pâte souple et élastique.
Farinez légèrement le plan de travail. Étalez la pâte en une couche de 3 à 5 mm d'épaisseur.
Découpez les biscuits selon les formes souhaitées.
Déposez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire au four à 180 degrés Celsius pendant 7 à 8 minutes.
Cela donne un biscuit très savoureux et parfumé. Bon appétit !
- 40 min
- 408 kcal
- 1355
- 1 heure 40 minutes
- 321,2 kcal
- 543
- 1 heure 50 minutes
- 408 kcal
- 257
- 30 min
- 120 kcal
- 326
- 30 min
- 401,5 kcal
- 1698
- 20 min
- 440 kcal
- 429
- 30 min
- 464 kcal
- 1127