Tarte à la citrouille et aux pommes avec de la semoule

Cette recette est idéale pour ceux qui n'aiment pas passer beaucoup de temps en cuisine et qui souhaitent économiser sur les ingrédients. Vous pouvez réaliser une délicieuse tarte à la citrouille même sans farine, et vous allez maintenant découvrir comment.

Valeur nutritionnelle par portion
209 kcal
  • Protéines : 4 g
  • Matières grasses : 11 g
  • Glucides : 24 g
*La valeur nutritionnelle est calculée pour 100 g d'ingrédients
  • Durée totale :
  • Complexité:
    Une recette simple.
  • Nombre de portions : 1
Recette avec photos étape par étape
Tarte à la citrouille et aux pommes avec de la semoule
Ingrédients
Portions
  • Citron
    1 pièces
  • Sucre
    300 G
  • Semoule
    270 G
  • Citrouille
    300 G
  • Kéfir
    250 ml
  • Levure chimique
    6 G
  • Eau
    120 ml
Préparation

Étape 1

Râpez finement la pulpe de citrouille dans un récipient profond.

 

Étape 2

Versez le kéfir par-dessus, ajoutez la semoule, la levure chimique, 100 grammes de sucre et le zeste de citron râpé. Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Étape 3

Versez la préparation dans un plat allant au four et lissez la surface. Faites cuire au four pendant 45 minutes à 180 degrés Celsius.

Étape 4

Versez le sucre restant dans une casserole, ajoutez l'eau et le jus de citron préalablement pressé du citron restant.

Étape 5

Placez la casserole sur le feu et laissez bouillir le liquide pendant 3 minutes.

Étape 6

On sort la tarte du four et on verse le jus de citron du plat dessus.

 

Étape 7

Laissez le jus imprégner la tarte. Le plat est prêt !


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