Sapin de Noël en pain d'épice
- Protéines : 0 g
- Matières grasses : 0 g
- Glucides : 100 g
- Durée totale :
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Complexité:
Sa préparation est simple et rapide, mais elle requiert une certaine expérience. Tout le monde n'y parvient pas du premier coup.
- Nombre de portions : 1
Pour réaliser cette recette de dessert, vous n'aurez besoin que d'un seul gabarit : découpez et faites cuire 4 à 5 côtés du sapin, puis décorez-le à votre guise. Le même glaçage sert à assembler les différentes parties. Ces biscuits en pain d'épice cuisent rapidement et conservent leur saveur même après plusieurs semaines.
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Chéri165 G
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Sucre100 G
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Cannelle1 cuillère à café
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Poudre de gingembre1 cuillère à café
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Noix de muscade0,5 cuillère à café
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Soude2 cuillère à café
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Beurre125 G
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Œuf C01 pièces
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farine de blé400 G
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colorants alimentairesau goût
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Confettisau goût
Déposez le beurre ramolli dans un bol profond.
Ajouter du sucre brun.
Battre au batteur électrique à vitesse maximale pendant plusieurs minutes.
Ajouter les œufs et mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Ajouter le miel liquide et remuer.
Ajouter les épices et le soda.
Ajoutez la farine et commencez à pétrir la pâte à l'aide d'une spatule.
Déposez la pâte sur la table et pétrissez-la à la main jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
Étalez la pâte sur une épaisseur de 0,5 cm. Appliquez le gabarit et découpez la forme souhaitée.
Cuire au four pendant 15 à 20 minutes à 175 degrés.
Pour le glaçage, mélanger le sucre glace, le blanc d'œuf et le colorant alimentaire, puis bien mélanger au batteur électrique.
Transférez le glaçage dans une poche à douille. Décorez le sapin en traçant un contour de chaque côté.
Ensuite, nous appliquons des motifs au centre et décorons avec des confettis de sucre.
Tout d'abord, nous relions les deux parties centrales à l'aide de glaçage.
Ajoutons maintenant le reste.
Le sapin de Noël est prêt !








