Glace à la banane et au cacao

Dessert C'est une option idéale pour les végétaliens, les enfants, les personnes intolérantes au lactose et celles qui font attention à leur ligne. Cette glace ne contient ni sucre ajouté ni autres édulcorants et est préparée sans crème, œufs et produits laitiers. N'oubliez pas d'utiliser des bananes bien mûres pour un résultat optimal ! Choisissez des fruits avec de nombreuses taches brunes sur la peau.

J'adore manger glace banane chocolatée Douce et onctueuse, directement sortie du blender. Mais si vous souhaitez former des boules, placez la préparation au congélateur pendant quelques heures après la cuisson.

Recette vidéo similaire : Glace à la banane et au cacao

«Un homme affamé» Je vais vous montrer une recette vidéo détaillée pour préparer une délicieuse et saine glace chocolat-banane maison, qui ne nécessite aucun équipement spécial.

Ce dessert, préparé avec seulement deux ingrédients simples et abordables, est riche en protéines, en bons gras et en fibres. Il vous redonnera de l'énergie et vous rafraîchira pendant les chaudes journées d'été. Envie de le préparer chez vous ? Alors regardez cette vidéo.

Conseils

• Pour congeler des bananes coupées en tranches, tapissez l'assiette ou la plaque de cuisson de papier sulfurisé. Sinon, faireLes bananes risquent de geler dans le plat.
• N'essayez pas d'écraser les bananes dans un mixeur classique. Il vous faudra un mixeur puissant pour cette recette. bananes congelées Ces biscuits sont très résistants, et tenter d'en faire de la glace risque d'endommager le moteur, même du mixeur le plus performant. Si vous n'avez pas de mixeur puissant, utilisez un robot culinaire ou un mixeur plongeant.
• Si la banane n'est pas assez sucrée à votre goût, ajoutez un peu de miel ou de sirop d'érable à votre glace pour la rendre sans sucre raffiné.
• Les bananes congelées ont un goût assez neutre, ce qui permet d'y ajouter d'autres ingrédients selon vos préférences. Vous pouvez par exemple y incorporer du beurre de cacahuète, des fruits rouges et autres fruits, des noix et du chocolat, de l'extrait de vanille ou encore des grains de café.
• Si vous souhaitez utiliser du chocolat au lieu du cacao en poudre, commencez par faire fondre le chocolat et mélangez-le avec des bananes (non congelées), puis placez le mélange au congélateur pour qu'il prenne.

Vous connaissez maintenant cette recette simple, économique et totalement sûre pour satisfaire vos envies de glace. Si vous avez des idées originales d'ingrédients supplémentaires, n'hésitez pas à les partager dans les commentaires ci-dessous !