muffins aux pommes

Muffins aux pommes - Photo
Valeur nutritionnelle par portion
251,8 kcal
  • Protéines : 4,9 g
  • Matières grasses : 10,9 g
  • Glucides : 33,6 g
*La valeur nutritionnelle est calculée pour 100 g d'ingrédients
  • Durée totale :
  • Complexité:
    Sa préparation est simple et rapide, mais elle requiert une certaine expérience. Tout le monde n'y parvient pas du premier coup.
  • Nombre de portions : 7

Préparer des muffins aux pommes au four est incroyablement simple et rapide. Il vous suffit d'ingrédients courants et d'une demi-heure de votre temps. Le résultat ? Un délice parfumé et fait maison qui ravira tous les palais. Faites plaisir à vos proches avec ces muffins aux pommes tendres et savoureux !

Recette avec photos étape par étape
Ingrédients
Portions
Pour le test
  • Œuf C1
    3 pièces
  • Sucre vanillé
    10 G
  • Sucre
    150 G
  • Crème aigre
    125 G
  • Beurre
    100 ml
  • Farine
    250 G
  • Levure chimique
    15 G
  • Pomme
    2 pièces
Pour saupoudrer
  • Beurre
    50 G
  • farine de blé
    100 G
  • Sucre
    100 G
Préparation

Étape 1

Pelez les pommes et coupez-les en petits cubes.

Étape 2

Versez la crème aigre dans un récipient profond.

Étape 3

On casse aussi les œufs là-bas.

Étape 4

Ajouter du sucre.

Étape 5

Ajouter la levure chimique et le sucre vanillé.

Étape 6

Ajoutez le beurre ramolli. Mélangez la préparation au batteur électrique jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Étape 7

Ajouter la farine et bien mélanger à nouveau.

Étape 8

Ajouter les pommes. Pétrir la pâte.

Étape 9

Préparation de la garniture.

Étape 10

Pour ce faire, mélangez tous les ingrédients et écrasez-les à la fourchette jusqu'à obtenir une chapelure.

Étape 11

Nous transférons la pâte dans des moules en silicone.

Étape 12

Parsemez de garnitures.

Étape 13
Muffins aux pommes - Photo

Faites cuire au four à 180 degrés pendant 20 à 25 minutes. Les muffins aux pommes sont prêts.


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