Limonade framboise et gingembre – une recette de boisson rafraîchissante maison avec photos étape par étape

La limonade framboise-gingembre est un véritable concentré de vitamines et de minéraux essentiels. Si vous ou votre enfant avez un système immunitaire fragile et êtes facilement sujets aux maladies, cette boisson deviendra votre remède préféré pour prévenir et combattre les virus. De plus, la limonade naturelle est délicieuse.

Valeur nutritionnelle par portion

118 kcal

Protéines : 1 g
Matières grasses : 0 g
Glucides : 29 g

*La valeur nutritionnelle est calculée pour 100 g d'ingrédients

Durée totale : 35 min
Temps passé en cuisine : 5 min
Complexité:

Ça marchera même si c'est la première fois que vous préparez ce plat. Pas seulement ce plat, mais votre première fois tout court.
Nombre de portions : 1

200 ml de boisson

Recette avec photos étape par étape

Limonade à la framboise et au gingembre

Ingrédients

Portions

200 ml de boisson

Framboise

50 G
Gingembre

10 G
Eau

200 ml
Citron (tranche)

2 pièces

Préparation

Étape 1

Coupez trois fines tranches de gingembre. Placez-les dans un récipient approprié ; même une théière fera l'affaire.

Étape 2

Ajoutez des framboises fraîches ou surgelées.

Étape 3

Versez de l'eau chaude, mais non bouillante, sur les ingrédients. Couvrez et laissez infuser pendant 30 minutes.

Étape 4

Versez la limonade refroidie dans un verre. Ajoutez quelques quartiers de citron et des glaçons. C'est prêt !

Conseils

Il faut verser de l'eau bouillie, mais pas chaude, dans la limonade.
Laissez infuser la limonade dans un récipient en verre pour éviter qu'elle n'absorbe le goût et l'odeur du métal ou du plastique.
Vous pouvez utiliser des framboises fraîches ou surgelées. L'essentiel est que les baies soient de bonne qualité.
Vous pouvez éplucher le gingembre avec un couteau ordinaire, une grande fourchette ou un épluche-légumes.
Essayez de retirer de fines tranches de gingembre de la racine afin qu'elles ne soient pas visibles dans la limonade.

Remplacements possibles

Vous pouvez remplacer les framboises par d'autres baies de saison de votre choix, comme les myrtilles, les groseilles, les cerises ou les prunes. Celles-ci possèdent également des propriétés bénéfiques et une saveur agréable.

Cette limonade aux framboises et au gingembre, riche en vitamines, se déguste toute l'année, en été comme en compote. On peut la savourer chaude, en infusion. En hiver, elle renforce l'immunité et protège contre les virus.

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