limonade au fruit de la passion
Si la chaleur étouffante de la ville vous accable, il est temps de vous rafraîchir ! Cette limonade originale au fruit de la passion est la solution idéale : non seulement son goût tropical est agréable, mais elle regorge aussi de vitamines. Malgré son nom, cette boisson est très simple à préparer : il vous suffit de quelques fruits mûrs, de citrons et d'eau.
- Protéines : 1 g
- Matières grasses : 0 g
- Glucides : 13 g
- Durée totale :
- Temps passé en cuisine :
-
Complexité:
Ça marchera même si c'est la première fois que vous préparez ce plat. Pas seulement ce plat, mais votre première fois tout court.
-
Nombre de portions :
1 1,5 litre
La limonade aux fruits de la passion est une boisson acidulée et sucrée qui nécessite les trois ingrédients. Je ne dirais pas que c'est la plus économique, ni limonade naturemais cela vaut certainement la peine d'être tenté à titre expérimental.
Cette boisson rafraîchissante est idéale pour bien commencer la journée et égayer une douce soirée. Posez-la sur la table, et dîner comme au restaurant fourni.
Pour varier les plaisirs lors de votre préparation d'une limonade pour une fête, ajoutez-y de la vodka, du champagne ou une liqueur. La menthe apportera une touche de fraîcheur. basiliqueJe suggère de préparer une délicieuse boisson sans alcool que tout le monde adorera.
-
Citron4 pièces
-
Fruit de la passion4 pièces
-
Sucre200 G
-
Eau200 ml
-
Soude1 l
Pelez les citrons en prélevant délicatement le zeste à l'aide d'un couteau. Placez les zestes dans une casserole et ajoutez le sucre.
Versez 200 ml d'eau. Chauffez le sirop jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Retirez du feu et laissez refroidir. Filtrez ensuite le sirop.
Coupez la pulpe de citron en cubes et placez-la dans le bol d'un mixeur.
Extraire la pulpe du fruit de la passion et l'ajouter aux citrons.
Versez le sirop de sucre et de citron sur les fruits.
Battre le mélange jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Si vous le souhaitez, vous pouvez passer la base au tamis pour enlever la pulpe et les graines du fruit de la passion.
Versez le mélange de fruits dans un pichet, ajoutez des glaçons et complétez avec du soda. Bon appétit !
Recette vidéo similaire : Limonade aux fruits de la passion
J'ai trouvé une super recette vidéo de limonade au fruit de la passion sur la chaîne YouTube « AndreevkaLife ». Elle se prépare en cinq minutes chrono, et même un cuisinier débutant peut la réussir. Cette limonade tropicale a une saveur exotique et acidulée grâce au fruit de la passion.
Cette boisson est une excellente alternative aux jus du commerce, qui contiennent des conservateurs et des arômes artificiels. Je parie toutefois que vous aurez du mal à trouver une boisson similaire en supermarché.
Cette recette de limonade au fruit de la passion contient un peu de sucre, mais elle reste sucrée. Elle est rafraîchissante, vivifiante et énergisante.
5 faits amusants sur le fruit de la passion
Le fruit de la passion est un fruit exotique originaire du Brésil. Bien qu'il soit aujourd'hui cultivé presque partout dans le monde, la saveur unique de ce fruit aigre-doux, à la peau lisse et à la chair onctueuse, reste inégalée.
Pour les Européens d'aujourd'hui, trouver des fruits de la passion dans les rayons des supermarchés n'a rien d'étonnant. Les ménagères apprécient depuis longtemps ce fruit original, qu'elles transforment en confitures, conserves, jus, limonades, crèmes glacées et bien d'autres préparations. Il est excellent dans les desserts et en sauce pour les plats de viande. Grâce à des approvisionnements réguliers en provenance du Brésil, d'Afrique et d'Australie, nous pouvons savourer ce fruit tropical toute l'année.
Mais que savez-vous de ce fruit insolite ? Qui l’a introduit en Europe, et quand ? Que signifie son nom étrange ? Découvrons-le.
- Au XVIe siècle, l'explorateur espagnol Pedro Cieza de León rapporta sur le continent une fleur brésilienne inhabituelle, dont on découvrit rapidement qu'elle était comestible : le fruit de la passion.
- Le nom scientifique du fruit est Passiflora edulis, mais on l'appelle généralement maracuja. Ce nom provient de la langue tupi-guarani et l'accent tonique porte sur la dernière syllabe. Nous utilisons la prononciation polonaise.
- Les missionnaires catholiques ont donné au fruit de la passion le nom de « fruit de la passion ».
- Ce fruit exotique pousse sur une vigne qui atteint une hauteur de 6 à 12 m.
- Il existe environ 500 espèces de fruits de la passion dans la nature, mais les plus populaires restent les roses et les jaunes.








