Glaçage au beurre et au fromage frais pour garnir le gâteau
- Protéines : 4 g
- Matières grasses : 16,6 g
- Glucides : 27,3 g
- Durée totale :
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Complexité:
Ça marchera même si c'est la première fois que vous préparez ce plat. Pas seulement ce plat, mais votre première fois tout court.
- Nombre de portions : 1
Voici la recette de glaçage la plus simple et la plus pratique. Elle ne nécessite que trois ingrédients, tous facilement disponibles dans n'importe quel supermarché, et se prépare rapidement et facilement à la maison.
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Fromage blanc400 G
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Beurre 82,5%120 G
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sucre glace70 G
Préparons les ingrédients. Sortez le beurre du réfrigérateur à l'avance et coupez-le en morceaux. Il doit être mou. Le fromage frais doit être froid ; il faut le mettre au réfrigérateur pendant au moins deux heures.
Fouettez le beurre et le sucre glace au batteur électrique jusqu'à obtenir une consistance légère et crémeuse. En fouettant, le mélange va s'alléger et devenir onctueux.
Ajoutez le fromage frais au beurre fouetté et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse. La crème est prête à l'emploi. Elle peut servir non seulement à lisser les préparations, mais aussi à décorer gâteaux et pâtisseries.
- 25 min
- 167 kcal
- 599
- 1 heure
- 209,4 kcal
- 744
- 15 min
- 290 kcal
- 1342
- 20 min
- 542 kcal
- 405
- 30 min
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- 1769
- 5 min
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- 606
- 45 min
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- 365
- 30 min
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- 429