limonade à la noix de coco

La limonade tropicale maison à la noix de coco n'est peut-être pas la boisson estivale la plus économique, mais elle mérite d'être essayée au moins une fois. Cette limonade brésilienne traditionnelle ressemble davantage à un smoothie : épaisse, sucrée et très onctueuse.

Limonade à la noix de coco - photo
Valeur nutritionnelle par portion
61.2 kcal
  • Protéines : 2,1 g
  • Matières grasses : 3,6 g
  • Glucides : 11,2 g
*La valeur nutritionnelle est calculée pour 100 g d'ingrédients
  • Durée totale :
  • Temps passé en cuisine :
  • Complexité:
    Ça marchera même si c'est la première fois que vous préparez ce plat. Pas seulement ce plat, mais votre première fois tout court.
  • Nombre de portions : 1
    limonade de 500 ml
Recette avec photos étape par étape
limonade à la noix de coco
Ingrédients
Portions
limonade de 500 ml
  • lait de coco
    50 ml
  • lait concentré
    50 ml
  • Citron vert
    2 pièces
  • eau de coco
    70 ml
  • Sucre
    20 G
  • Eau (glace)
    100 G
Préparation

Étape 1

Pressez le jus des citrons verts et versez-le dans le bol d'un mixeur.

Étape 2

Ajouter du lait concentré au jus.

Étape 3

Versez le lait de coco, la crème ou l'eau de coco.

Étape 4

Versez de la glace pilée dans un blender. Mixez les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Étape 5

Ajouter du sucre si désiré.

Étape 6
Limonade à la noix de coco - photo

Versez la limonade dans des verres et garnissez de quartiers de citron vert.

Comment conserver le lait de coco

Le lait de coco se conserve au réfrigérateur. Transvasez-le de sa boîte ou de son emballage habituel dans un récipient en verre. Une fois ouvert, il se conserve jusqu'à 5 jours..

Par quoi puis-je remplacer le lait de coco ?

On peut remplacer le lait de coco par de la crème de coco dans la limonade. Cependant, les deux ont un goût très particulier et ne plairont peut-être pas à tout le monde.

Pour une limonade plus classique, remplacez le lait par de l'eau de coco. La boisson sera plus légère et moins riche.

Cette limonade tropicale, préparée avec du lait de coco, de la crème ou de l'eau, offre une saveur unique dans toutes ses versions. Elle ravira les amateurs de l'alliance originale du sucré et d'une pointe d'acidité. À découvrir absolument !


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