Sorbet à la fraise

Valeur nutritionnelle par portion
81 kcal
  • Protéines : 0,6 g
  • Matières grasses : 0,3 g
  • Glucides : 19,5 g
*La valeur nutritionnelle est calculée pour 100 g d'ingrédients
  • Durée totale :
  • Complexité:
    Ça marchera même si c'est la première fois que vous préparez ce plat. Pas seulement ce plat, mais votre première fois tout court.
  • Nombre de portions : 1

Ce sorbet classique, avec sa délicate saveur de fraise et son arôme presque floral, ravira petits et grands. Ce dessert rafraîchissant accompagne à merveille les pâtisseries.

Recette avec photos étape par étape
Ingrédients
Portions
  • Fraise
    450 G
  • Sucre
    0,25 cuillères à soupe
  • jus de citron
    0,5 cuillère à café
  • Sel
    1 pincer
Préparation

Étape 1

Placez les fraises hachées et lavées dans le bol d'un mixeur.

Étape 2

Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Étape 3

Versez le sucre.

Étape 4

Ajoutez le jus de citron et une pincée de sel. Battez.

Étape 5

Versez le mélange dans un récipient alimentaire. Couvrez avec un couvercle. Congelez pendant 4 heures, en remuant toutes les 2 heures.

Étape 6

Servez le sorbet terminé dans un bol.


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