Caramel sur un bâtonnet

Valeur nutritionnelle par portion
377 kcal
  • Protéines : 0 g
  • Matières grasses : 0 g
  • Glucides : 85 g
*La valeur nutritionnelle est calculée pour 100 g d'ingrédients
  • Durée totale :
  • Complexité:
    Ça marchera même si c'est la première fois que vous préparez ce plat. Pas seulement ce plat, mais votre première fois tout court.
  • Nombre de portions : 1

Voici une recette de sucettes au caramel des plus simples, accessible à presque toutes les cuisinières. Elle ne demande que peu d'efforts et d'ingrédients, et le résultat est toujours à la hauteur des attentes. Une gourmandise délicieuse à petit prix : voilà comment décrire cette recette en toute confiance.

Recette avec photos étape par étape
Ingrédients
Portions
  • Sucre
    2 cuillères à soupe
  • Huile végétale
    1 ml
  • Eau
    1 cuillères à soupe
Préparation

Étape 1

Graissez trois cuillères à soupe avec de l'huile végétale, qui serviront de moules pour le caramel.

Étape 2

Versez deux cuillères à soupe de sucre dans une casserole et ajoutez une cuillère et demie à soupe d'eau.

Étape 3

Faire fondre le sucre à feu doux, en remuant constamment jusqu'à dissolution complète.

Étape 4

Augmentez légèrement le feu et le sucre commencera à brunir. Dès qu'il brunit légèrement, éteignez le feu.

Étape 5

Versez le mélange obtenu dans des moules en forme de cuillère et insérez des cure-dents.

Étape 6

Attendez que le caramel refroidisse. Le plat est prêt !


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