Limonade au gingembre maison – Une recette avec photos étape par étape

Envie de nouveauté et lassé(e) du café ou du thé ? L’été est synonyme de boissons rafraîchissantes. Inutile de les acheter en magasin : préparez-en de délicieuses chez vous !

Valeur nutritionnelle par portion

0 kcal

Protéines : 0 g
Matières grasses : 0 g
Glucides : 0 g

*La valeur nutritionnelle est calculée pour 100 g d'ingrédients

Durée totale : 1 heure
Temps passé en cuisine : 1 heure
Complexité:

Une recette simple.
Nombre de portions : 1

2 l

La limonade au gingembre n'est pas seulement une boisson délicieuse. Elle possède également de nombreuses propriétés bénéfiques, voire médicinales. citronnelle C'est un excellent stimulant immunitaire, vous pouvez donc en consommer aussi bien en hiver qu'en automne. Aujourd'hui, nous allons vous montrer comment préparer une délicieuse boisson au gingembre rapidement et facilement.

Recette avec photos étape par étape

limonade au gingembre

Ingrédients

Portions

2 l

sucre de canne

50 G
Citron

4 pièces
Gingembre

50 G
Eau

2 l

Préparation

Étape 1

Pour préparer un sirop de gingembre, épluchez le gingembre et râpez-le finement.

Étape 2

Versez le sucre dans une petite casserole.

Si vous n'avez pas de sucre de canne, vous pouvez le remplacer par du sucre blanc ordinaire.

Étape 3

Ajoutez le gingembre au sucre et versez un verre d'eau sur le tout.

Étape 4

Placez la casserole sur le feu et portez à ébullition en remuant bien.

Étape 5

Une fois le mélange à ébullition, retirez-le du feu et laissez-le reposer 10 minutes. Cela permettra au sirop d'infuser correctement.

Étape 6

Nous coupons tous nos citrons en deux.

Étape 7

Pressez le jus de chaque moitié de citron et ajoutez-le au sirop de gingembre.

Étape 8

Ajouter le jus de citron et de gingembre à l'eau restante.

Étape 9

Remuez soigneusement toute la limonade une dernière fois.

Étape 10

Ensuite, on laisse la limonade refroidir au réfrigérateur.

Servez-le avec des glaçons.

Recette vidéo similaire : Limonade maison au citron et au gingembre

Envie de faire plaisir à vos proches avec une boisson rafraîchissante, délicieuse et saine ? Cette recette vidéo vous aidera à préparer une limonade au gingembre désaltérante.

Vous y découvrirez chaque étape de la préparation en détail et apprendrez des secrets pour sublimer cette boisson. Enfin, l'auteur vous indiquera comment et avec quoi servir le sirop gingembre-citron.

Conseils

Vous pouvez donner une touche originale à votre limonade en remplaçant une partie des citrons par un autre agrume. pamplemousses, oranges Et mandarines.
Au lieu d'eau, vous pouvez utiliser une autre base. Par exemple, préparez un simple sirop citron-gingembre et versez-le dans de l'eau gazeuse ou du Sprite.
Les feuilles de menthe apporteront une touche de fraîcheur particulière à la limonade et la rendront également plus colorée.

Réponses aux questions fréquemment posées

Est-il nécessaire d'éplucher le gingembre et le citron ?

Non, vous pouvez râper le gingembre et le citron sans les peler ; vous pouvez aussi les râper avec le zeste et la peau. Cependant, dans ce cas, il est préférable de filtrer la limonade ensuite.

Est-il possible de supprimer le sucre de la limonade au citron et au gingembre ?

En la matière, fiez-vous à vos goûts. Vous pouvez facilement omettre le sucre si vous n'aimez pas les desserts sucrés. Vous pouvez également ajuster la quantité de sucre à tout moment.

Par quoi peut-on remplacer le sucre dans la limonade ?

J'utilise souvent du miel à la place du sucre. Cela rend la boisson plus saine et son goût encore plus intéressant.

Cette boisson au gingembre possède une saveur vive et riche, mais on peut aussi l'agrémenter de diverses garnitures. Cette limonade ravira petits et grands, alors n'hésitez pas à la préparer !

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