Biscuits croustillants à l'avoine et au chocolat
- Protéines : 6 g
- Matières grasses : 4 g
- Glucides : 83 g
- Durée totale :
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Complexité:
Sa préparation est simple et rapide, mais elle requiert une certaine expérience. Tout le monde n'y parvient pas du premier coup.
- Nombre de portions : 1
Voici l'une des recettes les plus rapides et les plus populaires pour de délicieux biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat. Ils sont préparés avec des ingrédients simples et faciles à trouver. Croustillants, sains et rassasiants, ces biscuits sont parfaits pour accompagner votre café du matin ou pour une pause gourmande à tout moment de la journée.
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Farine100 G
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Gruau260 G
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Levure chimique1 cuillère à café
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Sucre215 G
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Cannelle1 cuillère à café
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Sel1 pincer
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Beurre175 G
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chocolat noir80 G
Préparez les ingrédients et préchauffez le four à 180 degrés.
Déposez le beurre mou dans un bol profond et ajoutez-y le sucre.
Battre le beurre et le sucre au batteur électrique…
Jusqu'à ce que des pics légers et doux se forment.
Dans un bol séparé, mélanger la farine, la levure chimique, le sel et la cannelle.
Tamisez le mélange de farine obtenu et ajoutez-le au beurre fouetté.
Mélanger les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse...
Ajouter progressivement les flocons d'avoine.
Versez les pépites de chocolat dans la pâte et mélangez bien à nouveau.
Former de petites boules avec la pâte préparée.
Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Nous façonnons les biscuits à l'aide d'un verre ou d'une cuillère.
Enfournez la plaque de cuisson dans un four préchauffé pendant 12 à 15 minutes.
Les biscuits à l'avoine doivent refroidir légèrement une fois cuits, après quoi ils peuvent être servis.
Bon appétit!








