Biscuits croustillants à l'avoine et au chocolat

Valeur nutritionnelle par portion
255 kcal
  • Protéines : 6 g
  • Matières grasses : 4 g
  • Glucides : 83 g
*La valeur nutritionnelle est calculée pour 100 g d'ingrédients
  • Durée totale :
  • Complexité:
    Sa préparation est simple et rapide, mais elle requiert une certaine expérience. Tout le monde n'y parvient pas du premier coup.
  • Nombre de portions : 1

Voici l'une des recettes les plus rapides et les plus populaires pour de délicieux biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat. Ils sont préparés avec des ingrédients simples et faciles à trouver. Croustillants, sains et rassasiants, ces biscuits sont parfaits pour accompagner votre café du matin ou pour une pause gourmande à tout moment de la journée.

Recette avec photos étape par étape
Biscuits croustillants à l'avoine et au chocolat
Ingrédients
Portions
  • Farine
    100 G
  • Gruau
    260 G
  • Levure chimique
    1 cuillère à café
  • Sucre
    215 G
  • Cannelle
    1 cuillère à café
  • Sel
    1 pincer
  • Beurre
    175 G
  • chocolat noir
    80 G
Préparation

Étape 1
Biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat - photo

Préparez les ingrédients et préchauffez le four à 180 degrés.

Étape 2

Déposez le beurre mou dans un bol profond et ajoutez-y le sucre.

Étape 3

Battre le beurre et le sucre au batteur électrique…

Étape 4

Jusqu'à ce que des pics légers et doux se forment.

Étape 5

Dans un bol séparé, mélanger la farine, la levure chimique, le sel et la cannelle.

Étape 6

Tamisez le mélange de farine obtenu et ajoutez-le au beurre fouetté.

Étape 7

Mélanger les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse...

Étape 8

Ajouter progressivement les flocons d'avoine.

Étape 9

Versez les pépites de chocolat dans la pâte et mélangez bien à nouveau.

Étape 10

Former de petites boules avec la pâte préparée.

Étape 11

Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Étape 12

Nous façonnons les biscuits à l'aide d'un verre ou d'une cuillère.

Étape 13

Enfournez la plaque de cuisson dans un four préchauffé pendant 12 à 15 minutes.

Étape 14

Les biscuits à l'avoine doivent refroidir légèrement une fois cuits, après quoi ils peuvent être servis.

Étape 15

Bon appétit!


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