glaces à l'eau à la fraise

Recettes de glaces aux fruits - Photos
Valeur nutritionnelle par portion
116 kcal
  • Protéines : 0 g
  • Matières grasses : 0 g
  • Glucides : 29 g
*La valeur nutritionnelle est calculée pour 100 g d'ingrédients
  • Durée totale :
  • Complexité:
    Ça marchera même si c'est la première fois que vous préparez ce plat. Pas seulement ce plat, mais votre première fois tout court.
  • Nombre de portions : 6

Si vous aimez la glace aux fruits, vous allez adorer cette recette. Je vous suggère de préparer une glace à la fraise parfumée et délicieuse. La préparation est très simple : rassemblez tous les ingrédients nécessaires et lancez-vous dans la confection de cette gourmandise rafraîchissante.

Recette avec photos étape par étape
glaces à l'eau à la fraise
Ingrédients
Portions
  • Fraise
    500 G
  • sucre glace
    100 G
  • Citron
    0,5 G
  • Eau
    100 ml
Préparation

Étape 1

Nous préparons la quantité nécessaire d'ingrédients, ainsi que des moules spéciaux, très pratiques pour faire de la glace maison.

Étape 2

Lavez les fraises, retirez les queues vertes et placez-les dans le bol d'un mixeur.

Étape 3

Moudre.

Étape 4

Versez la purée de fraises obtenue dans une passoire et filtrez-la pour retirer les graines.

Étape 5

Ainsi, notre glace sera onctueuse, sans morceaux de fruits.

Étape 6

Pressez le citron pour en extraire le jus.

Étape 7

Versez le sucre glace dans une casserole.

Étape 8

Ajoutez l'eau au sucre glace. Mélangez bien. Portez à ébullition.

Étape 9

Versez le sirop préparé dans un récipient contenant la purée de fraises.

Étape 10

Ajouter le jus de citron. Remuer.

Étape 11

Versez le mélange dans des moules, insérez les bâtonnets et congelez pendant plusieurs heures jusqu'à ce qu'il soit complètement pris.

Étape 12

Pour démouler facilement la glace, plongez-la quelques secondes dans un verre d'eau tiède.

Étape 13
Recettes de glaces aux fruits - Photos

La glace aux fruits est prête.


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