Fleurs en pastilla à faire soi-même – Un tutoriel complet avec photos étape par étape

La pastila est un délice idéal pour ceux qui se soucient de leur santé et de leur nutrition. Préparée à basse température, elle conserve un maximum de vitamines et autres nutriments bénéfiques. De plus, ce dessert est relativement peu calorique.

Valeur nutritionnelle par portion

324 kcal

Protéines : 0 g
Matières grasses : 0 g
Glucides : 80 g

*La valeur nutritionnelle est calculée pour 100 g d'ingrédients

Durée totale : 30 min
Temps passé en cuisine : 30 min
Complexité:

Ça marchera même si c'est la première fois que vous préparez ce plat. Pas seulement ce plat, mais votre première fois tout court.
Nombre de portions : 1

Les pastilas maison peuvent servir non seulement d'accompagnement au thé, mais aussi de décoration pour divers desserts. Elles sont particulièrement belles. décorations pastilaDécorées en forme de fleurs, elles permettent de composer un bouquet comestible complet, un cadeau idéal pour toutes les occasions.

Préparer cette gourmandise est un jeu d'enfant, surtout avec une recette éprouvée et des instructions détaillées. C'est précisément ce que je souhaite partager avec vous aujourd'hui. Tenté(e) ? Alors, rassemblez tous les ingrédients et lancez-vous !

Recette avec photos étape par étape

Ingrédients

Portions

Pastila prêtes à consommer de différents types

au goût

Préparation

Étape 1

Découpez la pastilla en bandes de 2,5 à 3 cm. Il est préférable d'utiliser des pastillas de différentes nuances pour créer de plus belles fleurs.

Étape 2

Découpez chaque bande de pastilla aux ciseaux, en laissant 5 à 7 mm du bord. Plus les tranches sont fines, plus la fleur finie sera délicate.

Étape 3

Prenez la bande découpée et commencez à la replier vers l'intérieur à partir d'une extrémité. Continuez ainsi jusqu'à l'autre extrémité de la pastilla. Placez la fleur ainsi obtenue dans une caissette en carton ondulé (comme celles utilisées pour les cupcakes).

Étape 4

Pour décorer la fleur, vous pouvez ajouter des feuilles. Pour cela, prenez une pastille verte (comme une tranche de kiwi) et découpez-y un petit carré. Pliez-le en deux et découpez la forme d'une feuille.

Étape 5

Déposez la feuille finie au fond du moule. Placez la fleur en guimauve par-dessus. La création de cette magnifique guimauve est terminée.

Recette vidéo similaire : Comment faire une rose en guimauve ?

La pastila une fois terminée, on peut lui donner différentes formes. Certains la découpent en triangles qu'ils roulent en petits rouleaux, tandis que d'autres font un grand rouleau qu'ils découpent ensuite en morceaux individuels.

L'auteure de la chaîne « Bauer Snacks. PASTILA & CO. » invite les spectateurs à découvrir sa vision du design raffiné de cette gourmandise. Elle réalise roses en guimauve pour bouquetsLe résultat est tout simplement magnifique. La taille des fleurs peut varier considérablement, selon la largeur de la bande de guimauve découpée.

Conseil

On peut disposer des fleurs en pastila dans une boîte cadeau. Pour cela, confectionnez plusieurs fleurs et décorez-les de feuilles. Vous pouvez ensuite agrémenter la composition avec des pinces réalisées à partir de poires, de pommes, de mangues et d'autres fruits séchés.

Vous savez maintenant que vous pouvez créer de véritables œuvres d'art avec de la pâte à modeler. Et le mieux, c'est que vous pouvez recréer ces merveilles chez vous. Suivez simplement les instructions et vous obtiendrez des résultats époustouflants en un rien de temps.

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