8 des meilleures recettes de sucettes glacées maison

Quand il fait chaud dehors, les glaces à l'eau sont un vrai bonheur. Grâce à leurs ingrédients naturels, elles désaltèrent et font le plein d'énergie, de vitamines et de minéraux.

Aujourd'hui, je vais vous montrer comment faire vos propres glaces maison. Dans cette collection, vous trouverez des recettes de crèmes glacées maison à base de fraises, de mangues, de bananes, de pastèques, de kiwis, de confitures, de jus de fruits et même de cola.

Vidéo : Glace aux fruits multicouches « feu tricolore »

Si vous avez l'âme créative, je vous suggère de réaliser non seulement des glaces à l'eau, mais aussi un mélange de plusieurs fruits, disposés en jolies couches évoquant un feu tricolore. Cette glace est non seulement délicieuse, mais aussi très esthétique. Elle fera assurément le bonheur des enfants et embellira à merveille votre table de desserts.

Si vous souhaitez réaliser ce dessert, regardez la vidéo ci-dessous. Le créateur de la chaîne YouTube vous montrera en détail toutes les étapes de sa préparation et vous proposera également une alternative : utiliser des gobelets et des cuillères jetables.

Recette de glace à l'eau au cola cerise

Cette recette est un véritable régal pour les amateurs de cola et de cerises. Par temps chaud, cette glace vous rafraîchira et étanchera parfaitement votre soif. Envie d'une expérience originale ? Essayez ce dessert unique ! Succès garanti !

Ingrédients

• Cerises - 150 g
• Sirop de sucre - 50 ml
• Cola - 500 ml

Temps de cuisson : 20 minutes plus 6 à 8 heures de congélation

Portions : 6

Recette étape par étape

Étape 1

Rincez les cerises sous l'eau courante.

Étape 2

Dénoyautez les cerises. Si vous n'avez pas d'outil à dénoyauter, une bouteille et une baguette chinoise en bois peuvent faire l'affaire.

Étape 3

Placez les cerises dans un mixeur. Ajoutez le sirop.

Étape 4

Broyez les cerises jusqu'à obtenir une purée homogène.

Étape 5

Transférez la préparation aux cerises dans des moules à glace, en les remplissant à moitié.

Étape 6

Recouvrez les moules de film plastique et insérez les bâtonnets. Congelez pendant 3 à 4 heures jusqu'à ce que le tout soit complètement pris.

Étape 7

Retirez les morceaux congelés et remplissez-les presque à ras bord de cola. Remettez-les au congélateur pendant 3 à 4 heures.

Étape 8

La glace maison au cola et à la cerise est prête !

Glaces maison en verre : une recette à base de jus de pastèque et de kiwi

Pendant la saison des pastèques, vous aurez envie de savourer ce fruit délicieux aussi souvent que possible. Si vous en avez assez de la chair, essayez de faire des glaces à la pastèque. Ces glaces sont délicieuses et, accompagnées de kiwi, elles sont irrésistibles. Elles constituent également un dessert sucré parfait pour un repas d'été festif.

Ingrédients

• Pastèque - 2,5 kg
• Kiwis - 5-6 pièces.
• Sucre - 2 cuillères à soupe

Temps de cuisson : 30 minutes plus 6 heures de congélation

Portions : 9

Recette étape par étape

Étape 1

Pelez la pastèque et le kiwi. Retirez les pépins de la pastèque.

Étape 2

Placez la pulpe de pastèque dans le bol d'un mixeur et broyez-la.

Étape 3

Versez la purée obtenue dans des moules, en les remplissant aux 2/3 maximum.

Étape 4

Recouvrez les moules de film alimentaire et insérez les bâtonnets. Placez-les au congélateur pendant 2 à 3 heures. Si vous utilisez des moules à glace, il suffit de les mettre à découvert au congélateur.

Étape 5

Placez le kiwi dans le bol d'un mixeur.

Étape 6

Ajouter du sucre et moudre jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Étape 7

Retirez le jus de pastèque congelé, enlevez la pellicule et ajoutez-le à la purée de kiwi. Placez au congélateur jusqu'à ce que le tout soit complètement congelé.

Étape 8

Une fois que nos glaçons aux fruits ont complètement pris, démoulez-les et servez-les rapidement !

Glaces à la confiture : à faire avec les enfants

Il est parfois difficile de convaincre les enfants de manger des fruits rouges et autres fruits. Voici une astuce : proposez-leur leur glace préférée, préparée avec des ingrédients sains. Vous pouvez aussi les initier à la cuisine ; s’ils ont participé à la préparation du plat, ils seront certainement ravis d’y goûter.

Ingrédients

• Confiture (n'importe laquelle) - 10 c. à thé
• Eau - 1/2 tasse

Temps de cuisson : 2 heures 30 minutes

Portions : 15

Recette étape par étape

Étape 1

Mélanger l'eau et la confiture.

Étape 2

Versez le mélange dans un récipient approprié muni d'un bec verseur.

Étape 3

Nous remplissons les formulaires.

Étape 4

Recouvrez le formulaire de film alimentaire.

Étape 5

Insérez les cure-dents. Placez au congélateur pendant 2 heures.

Étape 6

Une fois la glace complètement prise, sortez-la du congélateur, réchauffez délicatement le film plastique avec de l'eau chaude, puis retirez-le. Démoulez les glaces.

Glace à la banane et à la fraise

Une délicieuse glace sans produits laitiers, parfumée et rafraîchissante, est exactement ce qu'il vous faut par temps chaud. Cette glace aux fruits, à base de banane et de fraise, est idéale pour les personnes qui surveillent leur ligne ou qui souffrent d'allergies aux produits laitiers. Elle est également riche en vitamines et nutriments. Vous n'êtes pas obligé(e) d'utiliser les ingrédients indiqués ; vous pouvez les remplacer par de la pomme, de l'abricot, de la pêche ou tout autre fruit de votre choix.

Ingrédients

• Banane - 1 pièce
• Fraises - 100 g

Temps de cuisson : 60 minutes plus le temps de congélation

Portions : 4

Recette étape par étape

Étape 1

Coupez la banane en petits morceaux.

Étape 2

Disposez les rondelles de banane sur une assiette et mettez-les au congélateur pendant 30 à 40 minutes. Si les fraises sont fraîches, placez-les également au congélateur.

Étape 3

Placez la banane congelée dans le bol d'un mixeur.

Étape 4

Ajouter des fraises.

Étape 5

Broyer dans un mixeur jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Étape 6

Transférez le mélange dans des moules à glace et placez-les au congélateur pendant 3 à 4 heures.

Étape 7

Nous démoulons le dessert et appelons tout le monde à table.

Comment faire des glaces à l'orange maison ?

Rapides, délicieuses et naturelles : voilà comment décrire ces glaces à l’orange préparées selon cette recette. Ce délice est très facile à réaliser. Nul besoin d’étapes compliquées ni d’ustensiles spéciaux. Vous trouverez certainement tout ce qu’il vous faut dans votre cuisine.

Ingrédients

• Eau - 250 ml
• Sucre - 3 cuillères à soupe
• Le jus d'un citron
• Jus d'une orange
• Orange - 1 pièce

Temps de cuisson : 30 minutes plus 3 à 4 heures de congélation

Portions : 12

Recette étape par étape

Étape 1

Versez de l'eau chaude (60 degrés) dans une casserole.

Étape 2

Ajouter le sucre. Remuer vigoureusement jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.

Étape 3

Versez le jus de citron.

Étape 4

Ajouter du jus d'orange.

Étape 5

Coupez l'orange en tranches et ajoutez-en une dans chaque moule à glace.

Étape 6

Versez le mélange liquide dans des moules, insérez les bâtonnets et placez-les au congélateur jusqu'à ce qu'ils soient complètement solidifiés.

Étape 7

Une fois la glace prise, sortez-la du congélateur, trempez-la quelques secondes dans de l'eau chaude, puis démoulez-la.

Glace aux fruits faite à partir de jus et de morceaux de fruits

Une glace à l'eau naturelle et rafraîchissante à base d'eau de coco, de mangue et de fraises. Ce dessert est idéal pour les chaudes journées d'été. Rafraîchissant et énergisant, c'est une excellente recette saine, riche en vitamines et minéraux. Vous pouvez remplacer l'eau de coco par n'importe quel jus, comme du jus de pomme, et la mangue et les fraises par vos fruits préférés.

Ingrédients

• Eau de coco avec pulpe - 500 ml
• Fraises - 100 g
• Mangue - 1/2 pièce

Temps de cuisson : 15 minutes plus le temps de congélation

Portions : 8

Recette étape par étape

Étape 1

Préparez les ingrédients nécessaires. Lavez les fraises et équeutez-les. Pelez la mangue.

Étape 2

Coupez les fraises en petits morceaux.

Étape 3

Verser dans des moules à glace.

Étape 4

Coupez la mangue en petits cubes.

Étape 5

Déposer sur les fraises.

Étape 6

Versez l'eau de coco sur les morceaux de fruits. Remplissez les moules à ras bord.

Étape 7

Insérez les bâtonnets et placez les glaçons aux fruits au congélateur jusqu'à ce qu'ils soient complètement congelés, pendant 4 à 6 heures.

Étape 8

Les glaçons aux fruits, faits de jus et de morceaux de fruits, sont prêts !

Vous savez maintenant comment préparer un délicieux dessert d'été rafraîchissant à base de fruits frais, de baies et de jus. N'hésitez pas à partager vos impressions sur la recette dans les commentaires !