Gâteaux en tasse sains - 7 desserts faibles en calories au micro-ondes en 5 minutes

Vous pensez toujours qu'une silhouette fine et de délicieuses pâtisseries sont incompatibles ? Je suis là pour vous prouver le contraire avec ces muffins moelleux, fondants et sucrés, cuits au micro-ondes. Prêts en cinq minutes, sans bicarbonate de soude, et même sans sucre ni farine pour certains, ils constituent des desserts riches et sains, parfaits pour un régime minceur.

Gâteau à la banane au micro-ondes sans farine

Délicat, aérien, fond dans la bouche gâteau à la banane au micro-ondes Voilà un accompagnement sain et agréable pour le thé. C'est une excellente option pour un petit-déjeuner équilibré. Cette pâtisserie sans farine ni sucre, aux amandes et aux bananes, vous rassasiera et vous donnera de l'énergie.

Ingrédients

• Banane – 1 pièce
• Œufs – 2 pièces.
• levure chimique – 1 c. à thé
• Cacao – 2 cuillères à soupe
• Amandes – 30 g

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions : 1

Recette étape par étape

Étape 1

Coupez la banane et placez-la dans un mixeur.

Étape 2

Battre les œufs.

Étape 3

Ajouter la levure chimique et le cacao. Battre.

Étape 4

Ajouter les amandes. Battre.

Étape 5

Versez la pâte dans le moule.

Étape 6

Cuire au micro-ondes pendant 5 minutes. Servir.

Petit gâteau PP à la farine de riz

Ce cupcake chocolaté et parfumé ravira les amateurs de la gourmandise la plus populaire au monde. Faible teneur en glucides, saveur intense : voilà le secret. Cupcake au micro-ondes avec du cacao.

Ingrédients

• Lait d'amande – 3 c. à thé
• Farine de riz (sans gluten) – 2 c. à soupe.
• Poudre de cacao – 2 c. à soupe l.
• Sucre de canne – 2 c. à thé
• levure chimique – ¼ c. à soupe
• Une pincée de sel
• Margarine – 2 c. à thé
• Pépites de chocolat – 1 cuillère à soupe

Temps de cuisson : 5 minutes

Portions : 1

Recette étape par étape

Étape 1

Mélangez tous les ingrédients secs dans un bol.

Étape 2

Ajouter le lait d'amande et remuer.

Étape 3

Ajouter de la margarine.

Étape 4

Incorporez les pépites de chocolat à la pâte.

Étape 5

Placez le gâteau au micro-ondes pendant 1 minute.

Étape 6

Arrosez les pâtisseries cuites d'un filet de sauce au chocolat noir. Bon appétit !

Muffins diététiques à l'avoine cuits au micro-ondes

La saveur raffinée et riche de ce gâteau ne sera pas altérée par l'appellation « diététique ». Après tout, qui a dit que les produits diététiques devaient être fades ? L'alliance de la ricotta, du sirop d'érable et des myrtilles saura définitivement démentir cette idée reçue.

Ingrédients

• Lait – 1 cuillère à soupe
• Flocons d'avoine – 30 g
• Sirop d'érable – 1 cuillère à soupe
• Ricotta – 1 cuillère à soupe l.
• levure chimique – ½ c. à thé
• Compote de pommes – 1 cuillère à soupe
• Myrtilles – 2 à 3 c. à soupe

Temps de cuisson : 5 minutes

Portions : 1

Recette étape par étape

Étape 1

Mélanger le sirop d'érable et le lait dans une tasse.

Étape 2

Ajouter de la ricotta.

Étape 3

Ajouter la compote de pommes non sucrée. Mélanger jusqu'à consistance lisse.

Étape 4

Mixez les flocons d'avoine jusqu'à obtenir une farine. Incorporez la levure chimique.

Étape 5

Versez les ingrédients secs dans le mélange pommes-fromage. Pétrissez la pâte.

Étape 6

Ajouter les myrtilles à la pâte.

Étape 7

Placer au micro-ondes pendant 1 minute et 20 secondes.

Étape 8

Le gâteau au thé est prêt.

Gâteau de Carême au micro-ondes sans beurre ni lait

Faible en caloriesMais c'est un gâteau incroyablement sucré, moelleux et fondant. Sa pâte humide, agrémentée de purée de fruits, saura ravir tous les palais. Pendant le Carême, il accompagne à merveille le thé.

Ingrédients

• Farine – 2 c. à soupe
• Sucre – 2 cuillères à soupe
• Poudre de cacao – 3 c. à soupe l.
• levure chimique – 1 c. à thé
• Une pincée de sel
• Purée de fruits – 200 ml

Temps de cuisson : 5 à 7 minutes

Portions : 4

Recette étape par étape

Étape 1

Mélanger les ingrédients secs dans un bol.

Étape 2

Ajoutez la purée de fruits et mélangez. Vous pouvez utiliser de la purée du commerce ou faite maison. L'important est qu'elle ne soit pas trop épaisse. Ajustez l'assaisonnement à votre goût.

Étape 3

Déposez la pâte dans des moules à pâtisserie en silicone et faites-la cuire au micro-ondes pendant 4 minutes.

Étape 4

Savourez vos muffins !

Petit gâteau sain en tasse à base de farine de riz et de kéfir

Les muffins à base de farine de riz sont non seulement délicieux, mais aussi excellents pour la santé. La farine de riz est riche en calcium, potassium, acide folique et autres vitamines. Elle contribue à l'élimination des toxines et favorise la digestion.

Ingrédients

• Œuf – 1 pc.
• Kéfir – 30 g
• Farine – 30 g
• levure chimique – ½ c. à thé
• Édulcorant selon votre goût
• Baies – 30 g

Temps de cuisson : 5 à 7 minutes

Portions : 1

Recette étape par étape

Étape 1

Battre l'œuf dans un bol. Ajouter l'édulcorant.

Étape 2

Versez le kéfir. Battez.

Étape 3

Ajouter la farine et la levure chimique. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Étape 4

Ajouter les framboises surgelées. Mélanger délicatement.

Étape 5

Graissez un bol avec de l'huile végétale. Transférez la pâte dans le bol. Faites cuire au micro-ondes pendant environ 3 minutes.

Étape 6

Décorez le gâteau terminé et servez-le.

dessert à la banane passé au micro-ondes

Ce muffin moelleux et parfumé à la banane et au miel, cuit au micro-ondes, égayera votre petit-déjeuner et vous donnera l'énergie nécessaire pour bien commencer la journée. Ce gâteau sain est idéal pour une collation légère avant une séance de sport.

Ingrédients

• Banane – 1 pièce
• Lait – 1 cuillère à soupe
• Farine – 2 c. à soupe
• Huile de coco – ½ cuillère à soupe
• Miel – ½ cuillère à soupe
• Cannelle – ¼ c. à thé
• Une pincée de bicarbonate de soude
• Une pincée de sel
• Raisins secs – 30 g

Temps de cuisson : 5 minutes

Portions : 1

Recette étape par étape

Étape 1

Écrasez une demi-banane à la fourchette jusqu'à obtenir une purée.

Étape 2

Versez le lait et le beurre.

Étape 3

Ajouter du miel. Remuer.

Étape 4

Ajoutez la farine tamisée, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel. Pétrissez la pâte.

Étape 5

Ajouter les raisins secs. Remuer.

Étape 6

Cuisez au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute. C'est prêt !

Adopter une alimentation saine sans se priver est facile et simple. Il suffit de suivre quelques délicieuses recettes de muffins qui ne vous feront pas prendre de poids. Et vous, comment faites-vous pour garder la ligne ?

Vidéo : Gâteau au chocolat et à la banane sans sucre

Olga Zadumina partage sur sa chaîne YouTube une recette vidéo très pratique de gâteau en tasse. Il est prêt en seulement quatre minutes au micro-ondes et ne nécessite que quelques ingrédients que l'on trouve dans toutes les cuisines.

Cette pâte à la banane et au chocolat est tendre, légère et incroyablement riche. Cette pâtisserie sans sucre est tout aussi délicieuse que les versions classiques de ce dessert. En fait, la saveur de banane est même plus intense. De plus, elle ne contient que 31 g de glucides, ce qui en fait une gourmandise idéale même pendant un régime.

L'auteur explique clairement comment préparer ce délicieux gâteau en toute simplicité. Même un cuisinier débutant est assuré d'obtenir un résultat parfait.