Un gâteau en tasse est une façon simple et rapide de se faire plaisir ou de faire plaisir à ses proches avec un délicieux dessert. Nul besoin d'être un cordon bleu ou de connaître des secrets pour le préparer. En quelques minutes, vous pouvez réaliser ce gâteau magique en tasse avec des ingrédients simples et faciles à trouver.

Dans cet article, je vous expliquerai comment faire un cupcake au micro-ondes ou au four, par quoi remplacer le cacao si vous n'en avez pas sous la main, et comment préparer de délicieuses pâtisseries saines.

Recette avec photos étape par étape

Gâteau en tasse avec du cacao

Si vous n'avez pas le temps de faire un gâteau au chocolat au four mais que vous avez envie d'une douceur, cette recette de cupcake au cacao au micro-ondes est faite pour vous. Elle se prépare en 5 minutes et se cuit en 1 minute. Ensuite, vous dégusterez un délicieux cupcake au chocolat ! Sa texture moelleuse et légère en fait le dessert chocolaté parfait à déguster dans une tasse. Cette recette est pour une personne et vous n'aurez besoin que d'une tasse et d'un micro-ondes. Alors, non seulement c'est délicieux, mais c'est aussi incroyablement facile.
Valeur nutritionnelle par portion
315,8 kcal
  • Protéines : 7,8 g
  • Matières grasses : 10,8 g
  • Glucides : 47,1 g
*La valeur nutritionnelle est calculée pour 100 g d'ingrédients
  • Durée totale :
  • Complexité:
    Ça marchera même si c'est la première fois que vous préparez ce plat. Pas seulement ce plat, mais votre première fois tout court.
  • Nombre de portions : 1

Ingrédients

Portions
  • Farine
    3 cuillères à soupe
  • Sucre
    2 cuillères à soupe
  • Cacao
    2 cuillères à soupe
  • Lait
    3 cuillères à soupe
  • huile de tournesol
    2 cuillères à soupe
  • Levure chimique
    0,25 cuillère à café
  • Sel
    1 pincer
  • essence de vanille
    0,25 cuillère à café
  • Chocolat au lait
    20 G

Préparation

Étape 1

Versez la farine dans une tasse.

Étape 2

Ajouter du sucre.

Étape 3

Ajouter du cacao.

Étape 4

Ajouter la levure chimique.

Étape 5

Sel.

Étape 6

Remuer.

Étape 7

Ajouter le lait et l'extrait de vanille.

Étape 8

Versez l'huile de tournesol.

Étape 9

Remuer.

Étape 10

Ajouter le chocolat haché. Mélanger à nouveau.

Étape 11

Cuire au micro-ondes pendant 1 minute.

Étape 12
Gâteau au cacao cuit au micro-ondes - Photo

Décorer avec du sucre glace.

Gâteau au cacao cuit au micro-ondes

Voici une recette rapide et économique pour un délicieux gâteau au chocolat au micro-ondes. Ce dessert est très facile et rapide à préparer. Vos proches, et surtout les enfants, vont l'adorer !

Ingrédients

  • Farine - 240 g
  • Poudre de cacao - 85 g
  • Sucre - 150 g
  • Beurre - 125 ml
  • Eau - 500 ml
  • levure chimique - 10 g

Temps de cuisson : 7 à 10 minutes

Portions : pour un moule de 23 cm de diamètre

Recette étape par étape

Étape 1

Versez le sucre dans un bol profond.

Recette - Gâteau au cacao au micro-ondes - Étape 1

Étape 2

Tamisez également la farine à cet endroit.

Recette - Gâteau au cacao au micro-ondes - Étape 2

Étape 3

Tamiser le cacao et la levure chimique. Mélanger.

Étape 4

Versez le beurre fondu.

Recette - Gâteau au cacao au micro-ondes - Étape 4

Étape 5

Ajouter de l'eau et remuer.

Recette - Gâteau au cacao au micro-ondes - Étape 5

Étape 6

Versez la pâte dans le moule. Faites cuire au micro-ondes pendant 5 minutes.

Étape 7

Recouvrez la tarte finie de glaçage au chocolat et servez.

Puis-je utiliser du Nesquik ou un cacao similaire ?
Si vous souhaitez préparer un gâteau au chocolat mais que vous n'avez pas de cacao en poudre et pas le temps d'aller au magasin, vous pouvez le remplacer par du chocolat, de la caroube, du Nesquik ou une boisson cacaotée similaire. Les deux premières options sont à privilégier. Ajouter du chocolat ou de la caroube donnera à vos gâteaux la couleur et la saveur désirées. Le Nesquik a une faible teneur en cacao (seulement 17 %), mais une teneur en sucre assez élevée. Il faut en tenir compte si vous remplacez le cacao en poudre classique dans une recette. Si vous utilisez du Nesquik, réduisez la quantité de sucre dans la recette. Cependant, gardez à l'esprit que le goût chocolaté de vos gâteaux sera moins prononcé.

Dessert au chocolat dans une tasse, au four ou au micro-ondes

Délicat, aérien et chocolaté : voilà ce que vous réserve cette recette de gâteau. Ce dessert se prépare avec des ingrédients simples et faciles à trouver, et se cuit au four ou au micro-ondes. Les amateurs de pâtisseries ultra-chocolatées peuvent ajouter des pépites de chocolat noir ou au lait à la pâte.

Ingrédients

  • Sucre - 1/4 tasse
  • Huile de tournesol - 3 cuillères à soupe
  • Œuf - 1 pièce
  • Extrait de vanille - 1/4 c. à thé
  • Farine - 1/4 tasse
  • Cacao - 3 cuillères à soupe
  • Lait - 3 cuillères à soupe

Temps de cuisson : 5 à 30 minutes

Portions : 1

Recette étape par étape

Étape 1

Versez l'huile de tournesol dans un bol profond.

Recette - Dessert au chocolat en tasse, au four ou au micro-ondes - Étape 1

Étape 2

Ajouter le sucre et remuer.

Recette - Dessert au chocolat en tasse, au four ou au micro-ondes - Étape 2

Étape 3

Incorporer l'œuf.

Recette - Dessert au chocolat en tasse, au four ou au micro-ondes - Étape 3

Étape 4

Ajouter de l'extrait de vanille.

Recette - Dessert au chocolat en tasse, au four ou au micro-ondes - Étape 4

Étape 5

Ajouter de la farine.

Recette - Dessert au chocolat en tasse, au four ou au micro-ondes - Étape 5

Étape 6

Ajouter le cacao. Remuer.

Étape 7

Versez le lait. Remuez.

Recette - Dessert au chocolat en tasse, au four ou au micro-ondes - Étape 7

Étape 8

Versez la préparation dans un plat allant au four. Faites cuire au four à 180 degrés Celsius pendant 20 à 25 minutes ou au micro-ondes à puissance maximale pendant 1,5 à 2 minutes.

Gâteau au cacao sans farine en tasse

Envie de préparer un délicieux muffin chocolat-banane ? Cette recette est un vrai gain de temps ! Ce muffin sain est prêt en 5 minutes avec un minimum d'ingrédients : ni farine, ni sucre, ni beurre. Simple, rapide et délicieux ! D'ailleurs, notre site web propose toute une collection de recettes de muffins sains pour celles et ceux qui surveillent leur alimentation.

Ingrédients

  • Banane - 1 pièce
  • Œuf - 1 pièce
  • Cacao – 2 c. à thé
  • levure chimique – 1/4 c. à thé
  • Vanilline - une pincée

Temps de cuisson : 5 à 10 minutes

Portions : 1

Recette étape par étape

Étape 1

Découpez la banane en morceaux.

Recette - Gâteau en tasse sain au cacao et sans farine - Étape 1

Étape 2

Écrasez à la fourchette jusqu'à obtenir une purée.

Recette - Gâteau en tasse sain au cacao et sans farine - Étape 2

Étape 3

Ajoutez l'œuf.

Recette - Gâteau en tasse sain au cacao et sans farine - Étape 3

Étape 4

Ajouter du cacao.

Recette - Gâteau en tasse sain au cacao et sans farine - Étape 4

Étape 5

Ajouter la levure chimique et la vanilline.

Recette - Gâteau en tasse sain au cacao et sans farine - Étape 5

Étape 6

Mélanger un peu et mixer au mixeur.

Étape 7

Versez dans une tasse ou un autre récipient allant au four. Faites chauffer au micro-ondes pendant 2 minutes à puissance maximale.

La recette la plus simple et la plus rapide pour un gâteau au cacao en tasse

Si vous souhaitez préparer rapidement une pâtisserie parfumée et sucrée pour accompagner votre thé ou votre café, essayez cette recette. La préparation ne prend pas plus de 5 minutes et le résultat vous surprendra agréablement. Découvrez la recette la plus simple et la plus rapide du gâteau au chocolat en tasse.

Ingrédients

  • Farine - 2 cuillères à soupe
  • Sucre - 1 cuillère à soupe
  • Cacao - 1 cuillère à soupe
  • Levure chimique - une pincée
  • Huile de tournesol - 1 cuillère à soupe
  • Lait - 3 cuillères à soupe
  • Nutella ou pépites de chocolat - 1 cuillère à soupe.

Temps de cuisson : 3 à 5 minutes

Portions : 1

Recette étape par étape

Étape 1

Versez la farine dans un bol profond.

Recette - La recette de gâteau au cacao en tasse la plus facile et la plus rapide - Étape 1

Étape 2

Ajouter du sucre.

Recette - La recette de gâteau au cacao en tasse la plus facile et la plus rapide - Étape 2

Étape 3

Ajouter du cacao.

Recette - La recette de gâteau au cacao en tasse la plus facile et la plus rapide - Étape 3

Étape 4

Remuer.

Recette - La recette de gâteau au cacao en tasse la plus facile et la plus rapide - Étape 4

Étape 5

Ajouter la levure chimique et mélanger.

Étape 6

Versez l'huile de tournesol.

Recette - La recette de gâteau au cacao en tasse la plus facile et la plus rapide - Étape 6

Étape 7

N'oubliez pas le lait. Remuez à nouveau.

Étape 8

Ajoutez du Nutella.

Recette - La recette de gâteau au cacao en tasse la plus facile et la plus rapide - Étape 8

Étape 9

Cuire au micro-ondes pendant 1 minute à puissance maximale (1000 W). Saupoudrer le gâteau refroidi de sucre glace.

Recette - La recette de gâteau au cacao en tasse la plus facile et la plus rapide - Étape 9

Vous savez maintenant comment préparer un cupcake au cacao au micro-ondes en 5 minutes et vous offrir une délicieuse gourmandise chocolatée. N'hésitez pas à partager vos impressions dans les commentaires si vous avez déjà testé des recettes similaires. Quel a été le résultat ?

Vidéo : Muffin au chocolat dans une tasse avec du cacao en poudre, par Olga Matvey

Si vous manquez de temps pour cuisiner mais avez envie d'une douceur savoureuse, l'auteur de cette recette vidéo a la solution. Quelques ingrédients simples, que l'on trouve dans tous les réfrigérateurs, 5 à 10 minutes de votre temps libre, et voilà de délicieux gâteaux sur la table, pour le plus grand plaisir de vous et de vos proches.

Ce dessert est parfait pour le petit-déjeuner, le goûter ou un dîner léger. Pas besoin d'allumer le four ! Un simple mug et un micro-ondes suffisent. Essayez cette recette : difficile d'imaginer plus simple, plus rapide et plus délicieux !